Progetto Crai, con le video stories le aziende vanno dai consumatori

“L’assaggio io” è un’iniziativa del Gruppo Crai che ha dato vita a 8 puntate di video stories sui propri canali digitali e social per raccontare altrettanti prodotti e produttori a marchio della catena. Tra gli obiettivi del progetto, on line dal 17 novembre, quello di valorizzare, in modo ironico e avvincente, i partner produttivi di cui Crai si serve per i suoi prodotti, enfatizzando la storia delle aziende selezionate, il loro territorio e la loro filiera.



La prima puntata di questa serie ha come protagonista il Raviolificio Scoiattolo di Lonate Ceppino (Va). Testimonial e conduttore del progetto è l’attore Pino Insegno che, nella prima puntata, guida il pubblico in un viaggio a ritroso che parte dallo scaffale di un negozio Crai per arrivare al Raviolificio Scoiattolo dove, con l’aiuto di Massimiliano e Matteo Di Caro, direttore generale e direttore commerciale estero,  va alla scoperta dei segreti e delle caratteristiche della pasta fresca ripiena che Scoiattolo produce per l’insegna.

«Essere stati scelti da un’insegna importante come Crai come copacker è un grande privilegio – ha spiegato Massimiliano Di Caro - e in questo caso, essere presenti come “volti” del marchio premia il nostro lavoro quotidiano come azienda che ricerca la massima qualità in ogni ambito».



I fratelli Di Caro, terza generazione alla guida del raviolificio di famiglia, hanno avuto così l’opportunità di aprire le porte del loro stabilimento a tutti i clienti Crai per far loro apprezzare più da vicino gli elementi vincenti dei prodotti Scoiattolo: la selezione delle materie prime, le cotture lente in pentola dei ripieni e la sfoglia di solo grano duro italiano che viene lavorata per essere tenace, gustosa e carnosa, come quella fatta in casa. Senza dimenticare i valori che uniscono, ormai da 10 anni, il Gruppo Crai e Scoiattolo: la qualità, l’importanza della tradizione alimentare italiana, l’attenzione al consumatore e una produzione sostenibile.

Per informazioni: www.scoiattolopastafresca.it – www.crai-supermercati.it