Da Pascali nel Leccese si degusta... il cinema!
21 febbraio 2016 | 10:03
di Alessandro Maurilli
Questa tappa particolare viene proposta ai grandi gruppi di turisti ed è nata dal bisogno di creare qualcosa di nuovo per i clienti che vengono a visitare il frantoio in piena estate, quando l’impianto è spento ed è difficile spiegare a parole come avviene la trasformazione del prodotto. E non è un caso: negli anni ’60/70, infatti, la famiglia Pascali possedeva un cinema, il Cinema Iris, e da qui è nata l’idea di ristrutturare il locale e recuperare tutte le suppellettili utilizzate in passato: le vecchie sedie, la cinepresa, gli avvolgi pellicola, i contratti siglati con le grandi case cinematografiche come la Warner Bros. e la Dino De Laurentiis, oggi rispolverati per un’esperienza multimediale e multisensoriale unica.
Il “rinato” AgriCinema Iris è oggi un luogo emozionante, dove i turisti hanno l’occasione di guardare dei filmati che illustrano loro tutte le fasi produttive delle diverse tipologie di olio San Basilio, dalla raccolta alla macinatura, fino al confezionamento. E durante la proiezione gli ospiti possono gustare degli ottimi piatti tipici locali.
Azienda agricola Antonio Pascali
via Lecce 128 - 73029 Vernole (Le)
Tel 349 1705531
www.oliosanbasilio.it
info@oliosanbasilio.it
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Alberto Lupini