Il posto del cuore Locanda dai Nonni, colpo di fulmine
Andando un sabato d’agosto a trovare amici che hanno casa a Villanoce, frazione di Rezoaglio (Ge) nella suggestiva Val d’Aveto, mi sono fermata a pranzo nel ristorante dei coniugi Fontana
22 agosto 2019 | 16:36
di Elisabetta N. Paseggini
L'interno del ristorante
Il menu è interessante e con qualche tocco di originalità; i piatti sono rigorosamente del territorio e seguono la stagionalità: Tagliatelle alla barbabietola con porcini e speck; Coniglio alla ligure con patate arrosto; Costata sulla pietra ollare; Formaggio locale San Ste servito caldo su foglie di radicchio. Per terminare ci sono ottimi dolci: Panna cotta alla menta con salsa di cioccolato caldo, torte alla frutta tutte rigorosamente della casa, così come il pane, compreso quello alla curcuma e le varie paste fresche. Tagliatelle alla barbabietola con porcini e speck
Da non dimenticare le gustose pizze. Il locale si trova poco distante dal lago delle Lame ed i suoi bellissimi sentieri. Fra interno e dehor offre circa 50 posti. Consiglio di prenotare perché è sempre pieno, soprattutto in agosto. Il locale è aperto da luglio con chiusura al giovedì. Tutto agosto e metà settembre sempre aperto. Dopo la metà di settembre nei week end, a Natale e Capodanno e su prenotazione. Piccola curiosità: è spesso di casa Maurizio Crozza con la moglie Carla Signoris.Un altro dei piatti tipici
Per informazioni: www.locandadainonni.business.site
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Alberto Lupini