Al sindaco di Bari Antonio Decaro il Premio Mario Giorgio Lombardi

Nel corso di “Sindaci, ai fornelli!” una commissione formata dai direttivi dell’Accademia Italiana Gastronomi e Gastrosofia e di Mordi la Puglia ha assegnato il Premio intitolato al compianto gastronomo umbro-toscano

07 ottobre 2019 | 18:37
«Quando il carissimo amico Mario ci ha lasciati dopo una lunga malattia - racconta il gastronomo barese Sandro Romano - ho ritenuto importante dedicare a lui questo riconoscimento, nato dall’idea di premiare personalità che, a vario titolo, hanno dato un importante contributo alla divulgazione gastronomica pugliese pur non essendo necessariamente del settore e non necessariamente pugliesi. Mario Lombardi veniva spesso a trovarmi in Puglia e mai dimenticherò la frase che dedicava a tutti gli amici sostenendo che eravamo la sua medicina».

La consegna del Premio ad Antonio Decaro

Il premio, consegnato dallo stesso Romano e da Marina De Carlo, titolare dell’oleificio De Carlo di Bitritto (Ba), è un cuoco in terracotta realizzato dall’artista barese Antonella Imbò e nasce dalla sinergia tra Mordi la Puglia e l’Accademia Italiana Gastronomia e Gastrosofia.

Quest’anno, è andato al sindaco di Bari Antonio Decaro «per aver dato impulso alla cultura, alle tradizioni e alla struttura organizzativa della sua città, aver favorito e creduto fortemente nella crescita di mentalità dei suoi concittadini “mettendoci la faccia”, così contribuendo in modo determinante, nel suo ruolo di sindaco, a far diventare Bari una città al passo con le migliori d’Europa».

«Essere premiato per quello che di buono sto tentando di fare per la mia città - ha sostenuto Decaro - è per me motivo di gioia e di grande orgoglio». Negli anni precedenti l’ambito riconoscimento è andato al governatore della Regione Puglia Michele Emiliano (2017), al ricercatore Antonio Moschetta e al gastrosofo Alex Revelli Sorini.

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Alberto Lupini


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