Artmenu sempre al passo coi tempi Soluzioni su misura per l’Horeca

L’azienda di Correggio (Re) ha sviluppato negli anni un’importante produzione, oltre che di portamenu e carte dei vini, anche di accessori: portaconto, portacomanda, tavolette, tovagliette, riservato, numero tavolo

14 febbraio 2019 | 09:34
Dal 1983 Artmenu Factory realizza, con passione e artigianalità, lavorazioni personalizzate 100% made in Italy ed è stata la prima in Italia ad investire nella riscoperta e nella valorizzazione del “portamenu” quale particolare dettaglio della tavola ed elemento comunicativo e distintivo.



Secondo la filosofia dell’azienda, la tradizione deve “accogliere” la funzionalità: portamenu, carte dei vini e accessori per la ristorazione rappresentano infatti il “biglietto da visita” e danno al cliente il primo impatto. È quindi importante che esprimano l’anima autentica dell’attività, riflettendone nitidamente l’identità e distanziandosi da qualsiasi logica industriale di omologazione. L’accoglienza di una struttura, per essere davvero ricettiva e funzionale, deve comporsi di piccoli particolari, materie prime pregiate, scelte stilistiche personalizzate, eleganza e praticità.



Nel rispetto di tempi e budget e seguendo i trend con l’utilizzo di tecniche creative innovative, Artmenu Factory crea prodotti artigianali personalizzati di qualità e curati in ogni dettaglio. Con il termine “Factory” Mauro Fantini, fondatore dell’azienda, ha sempre voluto esprimere l’idea di impresa come pluralità di menti, mani, braccia che, quotidianamente e con un intento comune, si confrontano su un progetto, per garantire un prodotto di qualità, realizzato con materie prime selezionate, certificate Made in Italy.



Tra i vari cuochi stellati che hanno scelto Artmenu figurano: Antonino Cannavacciuolo, Caffè & Bistrot (Novara); Gennaro Esposito, Torre del Saracino (Vico Equense, Na); Iginio Massari, Pasticceria Iginio Massari (Milano); Andrea Ribaldone e Alessandro Rinaldi, Hub Identità Golose (Milano); Lino Scarallo, Palazzo Petrucci (Napoli); Federico Belluco, Ristorante Dopolavoro (Venezia); Giuseppe Di Iorio, Ristorante Aroma (Roma); Luigi Tramontano, Ristorante La Serra (Positano, Sa); Felice Lo Basso, Ristorante Felix Lo Basso (Milano); Antonio Montefusco, Terrazza Bosquet (Sorrento, Na); Paolo Gramaglia, President Resturant (Pompei, Na).

Per informazioni: www.artmenu.it

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Alberto Lupini


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