Let's cook by Ifse, nuova scuola di cucina che promuove l'eccellenza italiana

05 luglio 2016 | 15:12
Una serata all'insegna dell'eccellenza, dove alta cucina e design si incontrano per festeggiare Let's cook by Ifse, la nuova scuola di cucina dedicata al mondo amatoriale. L'inaugurazione si svolgerà il prossimo 7 luglio in un luogo unico: “la casa più bella del mondo”, The number 6, a Torino, vincitore del premio Building of the year 2015. Per l'occasione saranno presenti molti chef stellati; madrina della serata sarà Sonia Peronaci.



Ifse è l’unica scuola di cucina riconosciuta quale Eccellenza italiana dal segretariato generale della Repubblica. Unico, fra i molti istituti formativi, offre dispositivi e attrezzature con tecnologie all’avanguardia, di ultima generazione. I laboratori costituiscono il miglior esempio di sintesi costruttiva tra eleganza e funzionalità.

Ifse non è una semplice scuola di cucina, ma un centro internazionale di ricerca e studio del prodotto alimentare d’eccellenza, della sua trasformazione e commercializzazione, nonché un vero e proprio polo divulgativo della cultura enogastronomica italiana in Italia e nel mondo. Per mezzo di corsi di formazione, convegni, congressi, prodotti editoriali, in collaborazione con altri enti pubblici e privati, promuovere la cultura italiana dell’alimentazione e della ristorazione.

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Alberto Lupini


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