Il successo di “ChePizza!” a Milano Formazione in versione gourmet
02 novembre 2016 | 15:46
di Gabriele Ancona
Una tre giorni di degustazioni e seminari di formazione che ha visto con le mani in pasta e in cattedra una ventina tra i più autorevoli professionisti del settore. Oltre 40 masterclass hanno catalizzato l’attenzione dei numerosi operatori professionali intervenuti nel corso di questo weekend di formazione a ritmo sempre serrato. In primo piano la pizza in ogni sua declinazione.
Tra gli sponsor della manifestazione, aziende di assoluto rilievo come Molino Dallagiovanna, Molino Grassi, Molino Colombo, Molino Pasini.
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Alberto Lupini