Acqua e limone al mattino. Funziona davvero?
Per la scienza bere acqua e limone la mattina è utile per l’idratazione e la diuresi. Però non ha proprietà depurative e dimagranti. Gli effetti sul metabolismo e sul fegato non sono dimostrati
29 giugno 2021 | 07:30
Acqua e limone al mattino? Sì o no? Per molti è un toccasana, un elisir di salute, a tratti quasi miracoloso. D’altronde, Umberto Veronesi diceva che una spremuta di limone al giorno è uno scudo contro il cancro. Specificando però che un alimento da solo non può essere davvero preventivo se non inserito in una dieta e in uno stile di vita salutari. In ogni caso, se il limone è un concentrato di benefici, l’acqua e limone che può fare? Per la scienza bere acqua e limone la mattina è un utile per l’idratazione e la diuresi. Però non ha proprietà depurative e dimagranti. Gli effetti sul metabolismo e sul fegato non sono dimostrati a livello scientifico.
Attenzione però, meglio non utilizzare il succo di limone concentrato, già pronto, ma consumare la spremuta al naturale, possibilmente da limoni di origine biologica.
Il limone, ricco di vitamina C e antiossidante
In ogni caso, il limone è un’ottima fonte di vitamina C, antiossidante per eccellenza. Se spruzzato su alcuni alimenti (come gli spinaci) migliora l’assorbimento del ferro di natura vegetale, come quello contenuto nei legumi e nelle verdure.Attenzione però, meglio non utilizzare il succo di limone concentrato, già pronto, ma consumare la spremuta al naturale, possibilmente da limoni di origine biologica.
L’acqua al mattino: naturale e a temperatura ambiente
L’acqua si sa è fondamentale per il nostro organismo. Bere al mattino reintegra i liquidi persi durante la notte, soprattutto se l’ambiente è secco e privo di aerazione. Da preferire quella naturale, perché la frizzante potrebbe peggiorare il fastidio gastrico provocato dalla secrezione di succo gastrico che avviene durante il sonno, e a temperatura ambiente, che è più digeribile e può stimolare la diuresi.Attenzione a chi soffre di reflusso
Poiché, questa bevanda si assume al mattino, a stomaco vuoto, dopo il digiuno notturno, a molti potrebbe non essere di difficile ingestione. Acqua e limone potrebbe dare fastidio anche alle persone predisposte a gastroduodeniti o a esofagiti da reflusso, in quanto non si tampona l’acido. Il consiglio: dopo l’assunzione della bevanda a base di limone mangiare qualcosa di solido.© Riproduzione riservata
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