Giovani e alcol L'Italia non sia il Paese dei balocchi
L’estate turistica si è conclusa con qualche defezione per un calo di presenze tra il 10 e il 30% sulla media. Ma il Codacons fornisce dati confortanti: oltre 34 milioni di italiani sono partiti tra giugno e agosto
02 settembre 2019 | 15:25
di Gabriele Ancona
Anche l'alcol è un settore che attira giovani in Italia
Per i giovani l’Italia è una sorta di “Paese dei balocchi” e il consumo di alcolici spesso rappresenta la ciliegina sulla torta. Certo, i giovani fanno il loro mestiere e l’esuberanza con il bicchiere in mano è nelle loro corde. Vanno quindi tutelati. Il nuovo Decreto Legge Sicurezza contiene il divieto di somministrare e vendere alcolici agli under 18, focalizzando l’attenzione anche sulla differenza tra somministrazione e vendita. L’articolo 100 del Tulps (Testo unico delle leggi di pubblica sicurezza) limita però l’applicazione delle sanzioni in tema di orari agli esercizi muniti di autorizzazione di pubblica sicurezza, i pubblici esercizi, lasciando carta bianca a tutte le altre attività commerciali. Un minore lo è sempre, non in base a orario o a licenza. L’aspetto sanzionatorio andrebbe pertanto uniformato, se non altro per equità.Questo per segnalare una piaga sociale che nel periodo estivo è molto evidente, ma che attraversa, pur con meno enfasi, tutte le stagioni. A fronte della stragrande maggioranza di operatori Horeca/commerciali che rispettano le regole e vedono i minorenni come dei figli, ve ne sono purtroppo tanti - basta guardarsi in giro - che hanno in testa solo il cassetto. Far finta di niente è comodo.
C’è bisogno di maggiore incisività sul territorio. Ci siamo abituati a perderci intorno a un asterisco assente sul menu di ristoranti dove la sicurezza alimentare è una certezza e non si affrontano con crescente determinazione il nodo minori-bevande alcoliche o il consumo, se non lo spaccio, di stupefacenti nell’orbita di locali pubblici. Ci si augura che il Governo che verrà metterà in campo un controllo sociale meno di facciata. La guerra fatua ai negozi di cannabis light lo rammenta e lo esige.
© Riproduzione riservata
• Leggi CHECK-IN: Ristoranti, Hotel e Viaggi |
• Iscriviti alle newsletter settimanali via mail |
• Abbonati alla rivista cartacea Italia a Tavola |
• Iscriviti alla newsletter su WhatsApp |
• Ricevi le principali news su Telegram |
“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”
Alberto Lupini