Alla cantina San Filippo Montalcino il Brunello regala emozioni inattese
11 ottobre 2015 | 10:30
di Guido Ricciarelli
La relazione di Patrizio Gasparinetti, agronomo dalle illustri committenze (Anselmi, Farinetti, Lunelli, giusto per fare qualche nome) scioglie ogni possibile riserva. Per caratteristiche dei suoli, mediamente argillosi con buona presenza di galestro e alberese, microclima (mai eccessivo nelle punte di calore e con buona ventilazione), varietà delle esposizioni (da pieno nord a nord-est con un appezzamento a sud-ovest) la zona rappresenta un unicum invidiabile (“la posizione di quest’azienda è tutto” sintetizza il proprietario).
D’altro canto, sulla base delle ricerche svolte, a San Filippo (tenuta ufficialmente fondata nel 1972) pare si facesse vino sino dal tardo 1700. Questi 12 anni trascorsi dall’insediamento sono davvero volati. Forse soltanto adesso Roberto Giannelli può iniziare a vedere la sua storia “da fuori”. La frenesia degli inizi ha lasciato spazio alla focalizzazione del dettaglio. La mappatura delle vigne è stata progressiva (quattro le parcelle - La Storta, Le Raffiche, Le Lucére e La Smarrita con 5 ettari e mezzo complessivi a Brunello, 2 ettari a Rosso e 2 ettari a Sant’Antimo), le densità d’impianto mai esasperate (dai 3mila ai 5mila ceppi per ettaro).
A una critica nazionale non fredda ma neanche così prodiga di riconoscimenti fanno riscontro rating internazionali di assoluto rilievo che proiettano San Filippo tra le referenze di spicco nel distretto cinese. 2004, 2006 e 2007 fanno incetta di punteggi oltre i 90/100 ma è con la cosiddetta “annata delle meraviglie” (2010) che il vero salto di qualità si delinea in tutta la sua portata. Il Brunello di Montalcino Le Lucére mette d’accordo Wine Spectator, Robert Parker e James Suckling con scores, rispettivamente, di 95, 96 e 98 punti. Suckling bollina il “semplice” Brunello annata con 97/100. Roberto Giannelli non si scompone, sapendo bene che il difficile (ma anche il bello) vengono adesso. “Questo rende il tutto emozionante e stimolante”.
San Filippo
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