Is Arenas Carignano del Sulcis Doc

Uve: 100% Carignano
Vinificazione: vendemmia manuale viene seguita da lavorazioni delicate per mantenere l’altissima qualità delle uve. Lungo affinamento, combinando legno, cemento e bottiglia per smussare i tannini
Colore: rosso rubino
Profumo: il profilo aromatico è intrigante, con profumi di mirto, piccoli frutti rossi, note balsamiche e speziate
Sapore: molto elegante, con aromi fruttati, sentori di macchia mediterranea e nuances speziate
Servire a: 18°C
Gradi: 15% vol.
Abbinamenti: piatti a base di carni rosse e selvaggina. Strepitoso con le carni di agnello al forno, allo spiedo, o con il classico "porceddu"

PREMIO CERVIM ORIGINALE 2018

Cantina Sardus Pater
via della Rinascita 46 - 09017
Sant'Antioco (Ci) - Tel 0781 83937
www.cantinesarduspater.it