Lambrusco Bianco Igt “Sole d’inverno” Selezione G Cantine Giubertoni

Vino spumante bianco, si sposa perfettamente con pietanze a base di pesce di acqua dolce, carni bianche, arrosti e formaggi stagionati. Per gli amanti dei vini freschi e fruttati si consiglia anche come aperitivo.

Vitigno: 80% Lambrusco Marani, 20% Lambrusco Salamino vinificato in bianco

Metodo di raccolta: manuale

Aspetto: nel bicchiere si presenta con una schiuma setosa e vivace di colore bianco latte

Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli

Profumo: intensi sentori di fiori bianchi con spiccate note di mela, pera e frutti tropicali

Gusto: buona leggerezza e sapidità, impreziosito da una nota acida ben armonizzata con il residuo zuccherino, effervescente e piacevolmente fruttato

Abbinamenti: pietanze a base di pesce di acqua dolce, carni bianche, arrosti e formaggi stagionati

Gradazione alcolica: 11% vol.

Temperatura di servizio: 6-8°C

Cantine Giubertoni
via Papa Giovanni XXXIII - 46031 Bagnolo San Vito (Mn)
Tel 0376 252762