Lavarini Amarone della Valpolicella Docg 2010
25 giugno 2015 | 17:50
Vinificazione: dopo un appassimento di 95 giorni, le uve vengono fatte fermentare sulle proprie bucce a temperatura controllata per circa 40 giorni
Affinamento: 24 mesi in botte di rovere, 12 mesi in bottiglia
Colore: rosso granato intenso
Profumo: speziato e caldo, di frutta matura e con sentori di liquirizia
Sapore: elegante al palato, di grande complessità, ben bilanciato e corposo, con richiami di uva appassita
Gradi: 16% vol.
Servire a: 18°C
Abbinamenti: carni rosse, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Vino da meditazione, è compagno ideale di una piacevole conversazione
PREMIO SPECIALE DENOMINAZIONE D'ORIGINE - MEDAGLIA D'ARGENTO - Concorso enologico internazionale 2015
Lavarini Società Agricola
via Casa Zamboni 4 - 37024 Arbizzano di Negrar
(Vr) - Tel 338 7066848
www.lavarinivini.it
© Riproduzione riservata
• Leggi CHECK-IN: Ristoranti, Hotel e Viaggi
• Iscriviti alle newsletter settimanali via mail |
• Abbonati alla rivista cartacea Italia a Tavola |
• Iscriviti alla newsletter su WhatsApp |
• Ricevi le principali news su Telegram |
“Italia a Tavola è da sempre in prima linea per garantire un’informazione libera e aggiornamenti puntuali sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, promuovendo la conoscenza di tutti i suoi protagonisti attraverso l’utilizzo dei diversi media disponibili”
Alberto Lupini
Edizioni Contatto Surl | via Piatti 51 24030 Mozzo (BG) | P.IVA 02990040160 | Mail & Credits
-
Policy
-
PARTNER
-
EURO-TOQUES
| Reg. Tribunale di Bergamo n. 8 del 25/02/2009 - Roc n. 10548
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, Pizzerie, Pasticcerie, Bar, Ospitalità, Turismo, Benessere e Salute. italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: i magazine mensili Italia a Tavola e CHECK-IN, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video e la presenza sui principali social (Facebook, X, Youtube, Instagram, Threads, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©® 2024
Italia a Tavola è il principale quotidiano online rivolto al mondo Food Service, Horeca, GDO, F&B Manager, Pizzerie, Pasticcerie, Bar, Ospitalità, Turismo, Benessere e Salute. italiaatavola.net è strettamente integrato
con tutti i mezzi del network: i magazine mensili Italia a Tavola e CHECK-IN, le newsletter quotidiane su Whatsapp e Telegram, le newsletter settimanali rivolte a professionisti ed appassionati, i canali video e la presenza sui principali social (Facebook, X, Youtube, Instagram, Threads, Flipboard, Pinterest, Telegram e Twitch). ©® 2024