Lugana Dop Vendemmia Tardiva Perla del Garda

Raffinato bianco lacustre, il Lugana ha natali illustri: la sua origine è certificata fin dal Settecento, ma la tradizione viticola di queste terre risale quanto meno ai Romani. Si avvale del benefico microclima temperato del lago, nasce da terreni argillosi e proviene da una particolare varietà locale di Trebbiano chiamata Turbiana, che ne garantisce struttura e buona longevità; profuma di fiori di campo e agrumi. Oggi è uno dei vini italiani di maggior successo.

Vitigno: Turbiana 100%

Tipologia di terreno: calcareo argilloso, origine morenica

Sistema di allevamento: guyot

Vinificazione: acclimatamento a bassa temperatura (10°C), selezione accurata delle uve

Fermentazione: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata (15°C) per 8-10 giorni

Affinamento: in acciaio

Colore: giallo paglierino con abbondanti riflessi dorati

Note olfattive: piacevoli sentori di frutta candita e leggeri toni speziati

Gusto: giustamente equilibrato al sorso, con aromi fruttati di albicocca e retrogusto leggermente citrico; pieno, dolce e ben bilanciato in acidità

Abbinamenti: vino ideale per concludere la cena, ottimo se sorseggiato spensieratamente insieme a formaggi erborinati

Prezzo franco cantina: 15,57 € iva esclusa

Perla del Garda
via Fenil Vecchio 9 - 25017 Lonato del Garda (Bs)
Tel 030 9103109