Nastro Azzurro Prime Brew Il primo sorso, il più intenso
Per la birra premium italiana tra le più bevute al mondo è il momento della special Premium Lager non filtrata. Una birra di nuova generazione che nasce dall’intuizione di Alberto Marzaioli, giovane mastro birraio
26 maggio 2018 | 18:22
di Giovanni Angelucci
«Si tratta di una Lager particolare - commenta Sabrina Fontana, marketing manager di Nastro Azzurro - per noi molto caratteristica, non filtrata e prodotta al grado primitivo di fermentazione. Il suo gusto unico, secco e intensamente luppolato si ottiene grazie al dosaggio equilibrato di ingredienti selezionati, tra cui il Mais Nostrano dell’Isola e i generosi luppoli nobili finemente aromatici. Vogliamo aprire le porte ad una nuova esperienza di condivisione, come se venisse degustata direttamente al birrificio».
«Nastro Azzurro continua a confermarsi la birra che supporta il talento italiano - continua Fontana - ed è proprio grazie al talento di Alberto Marzaioli, il birraio cresciuto professionalmente nel nostro stabilimento di Roma, che è nata Nastro Azzurro Prime Brew. Esalta la qualità superiore delle nostre birre e rappresenta al meglio l’anima moderna del brand».
Il profilo della birra deriva da una fermentazione inusuale per Nastro Azzurro e ha un tempo di conservazione che va dai 4 mesi in fusto fino ai 9 mesi in bottiglia. Ha una gradazione alcolica di 5,8% vol ed il suo gusto secco e intensamente luppolato la rende godibile e di facile beva. Dalla casa consigliano di servirla a 6°C circa e di abbinarla a pesce, salumi ma anche a formaggi e selvaggina.
Per informazioni: www.nastroazzurro.it
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Alberto Lupini