Lo stabilimento della Forst apre le porte ai “Tecnici della Birra”

I partecipanti hanno così potuto trascorrere una giornata ricca di informazioni, degustando le specialità birrarie della casa al Bräustüberl Forst. All’incontro ha partecipato anche Margherita Fuchs, presidente di Birra Forst.


Nel corso dell’evento Margherita Fuchs è stata insignita della carica di “socio onorario” dal Presidente AITB Giovanni Battista Morlino. In passato, questo riconoscimento è stato conferito anche ad altri personaggi di spicco della regione come Alois Fuchs, Margarethe Fuchs e Luis Durnwalder, ex presidente della Giunta provinciale della Provincia Autonoma di Bolzano.


L’Aitb, fondata a Firenze nel 1959, festeggia quest’anno i 60 anni e ha il principale scopo di promuovere tra i propri associati studi, ricerche, incontri e scambi di esperienze professionali, allo scopo di generare un generale progresso tecnico qualitativo della produzione maltaria e birraria italiana.