Trentodoc, dominio assoluto ai Mondiali del perlage

Tutte le medaglie d’oro sono state conquistate da etichette Trentodoc che hanno fatto letteralmente man bassa nel corso dell’edizione 2019 del Cswwc, il prestigioso concorso internazionale ideato da Tom Stevenson, massimo esperto nel mondo delle bollicine e degli Campagne. Per la prima volta, dall'inizio della competizione, l'Italia ha superato la Francia per numero di medaglie.



Cantine Ferrari ha conquistato ben 15 ori per i suoi Trentodoc, tra cui il Ferrari Brut e il Ferrari Maximum, sovrastando inoltre la Maison de Champagne Louis Roederer nell'ambito del trofeo più prestigioso, il titolo di produttore dell’anno: “Sparkling Wine Producer of the Year”.

«Siamo molto orgogliosi di questo riconoscimento - ha commentato Matteo Lunelli, presidente di Cantine Ferrari - in quanto testimonia una volta di più come il Trentino, grazie alla sua viticoltura di montagna, sia un territorio con una vocazione unica e straordinaria per creare bollicine di eccellenza. Non a caso Trentodoc è la denominazione con il maggior numero di medaglie in questa competizione. Dedico, anche a nome di tutta la mia famiglia, questo successo a tutte le donne e gli uomini delle Cantine Ferrari che ogni giorno, da oltre un secolo, portano avanti il sogno di Giulio Ferrari mirando sempre ai traguardi più ambiziosi».


«La forza del Trentodoc sta nella montagna - ha puntualizzato Tom Stevenson - Posizione geografica e clima conferiscono un carattere agile al vino rendendolo perfetto per ottenere un metodo classico». Tesi confermata anche dallo studio condotto dall’Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia, in collaborazione con la Fondazione Edmund Mach e il ministero delle Politiche Agricole e Forestali, che ha sancito il legame indissolubile tra Trentodoc e territorio di origine.

Per informazioni:
www.trentodoc.com
www.champagnesparklingwwc.co.uk