Sette donne, un grande Champagne: debutta “Isos” in edizione limitata
Territoire n. 1 è il nome della cuvée frutto del lavoro di sette giovani vigneronnes della Champagne che nel 2015 hanno creato un piccolo (ma grande) gruppo. 644 le bottiglie
06 marzo 2021 | 15:36
di Piera Genta
Isos Territoire n. 1
Giovani donne determinate a promuovere la loro regione, il loro vino e il loro know-how. I loro nomi: Laureen Baillette (Champagne Baillette-Prudhomme); Hélène Beaugrand (Champagne Beaugrand); Claire Blin (Champagne Mary-Sessille); Charlotte De Sousa (Champagne De Sousa); Mathilde Devarenne (Champagne Rochet-Bocart); Sophie Moussie (Champagne Guy Méa); Delphine Brulez (Champagne Louise Brison). Ciascuna di loro rappresenta una diversa zona della Champagne.
Les Fa’Bulleuses
Dopo tre anni di lavoro, è nato Isos, un termine greco che vuole significare affinità e ugualianza. Al debutto Territoire n. 1, una cuvée che riunisce in una bottiglia sette anime diverse, frutto di tre anni di lavoro; 644 le bottiglie. Tutto il ciclo produttivo ha avuto luogo presso le cantine di De Sousa ad Avize. Ogni bottiglia è corredata di un passaporto per trasformare ogni acquirente in un ambasciatore delle Fa’Bulleuses.
Ad importarlo in Italia Alberto Massucco, primo produttore italiano a possedere una vigna nella Champagne.
Per informazioni: fabulleusesdechampagne.com
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