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Il Puro 2006 Merlot Piave Doc di Astoria Vini

Il Puro 2006 Merlot Piave Doc di Astoria Vini
Il Puro 2006 Merlot Piave Doc di Astoria Vini
Pubblicato il 01 gennaio 2008 | 00:00

 Tipologia vino: Merlot Piave Doc
Etichetta: 'Il Puro” 2006 Merlot Piave Doc
Uvaggio: 100% Merlot
Vinificazione: tradizionale in rosso con macerazione prolungata sulle bucce per 15-20 gg
Invecchiamento: in botti da 30-40 hl per circa 4 mesi
Affinamento: in bottiglia per almeno 6 mesi
Colore: rosso rubino intenso
Profumo: intenso, tipico, leggermente vanigliato con ricordo di spezie e frutta rossa
Sapore: pieno, corposo e morbido
Longevità: diversi anni
Gradi: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 16-18°C
Acidità totale: 5 g/l
Abbinamenti: primi piatti saporiti, carni rosse e grigliate miste

"MERLOT D'ITALIA 2007" PREMIO DOC-DOCG ANNATE 2005/2006

Astoria Vini
via Crevada 44, 31030 Susegana (Tv)
Tel 0423 6699 - Fax 0423 665077
www.astoria.it

© Riproduzione riservata

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Alberto Lupini


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