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A Torino il gelato Ciacci compie 10 anni

A Torino il gelato Ciacci compie 10 anni
A Torino il gelato Ciacci compie 10 anni
Pubblicato il 04 aprile 2008 | 00:00

Per inaugurare il nuovo negozio e festeggiare i primi 10 anni di attività della Gelateria Ciacci, il gelatiere Cristian Ciacci (nella foto) offrirà per la merenda e l'aperitivo un gusto a scelta di gelato Ciacci.La degustazione gratuita per festeggiare il 10° compleanno del Gelato Firmato Ciacci sarà possibile dalle ore 16,00 alle ore 20,00 di giovedì 10 aprile presso il punto vendita di Via Barbaroux 12/I, il nuovo negozio firmato Ciacci.

 Era il 10 aprile 1998 quando aprì a Torino, in Corso Belgio 176, il primo punto vendita della Gelateria Ciacci. Oggi come allora il gelatiere è Cristian Ciacci, terza generazione di una storica famiglia di ristoratori da sempre attenti alla qualità dei prodotti, alle tradizioni e ai gusti del pubblico. A 10 anni esatti dall'allestimento della prima vetrina di gustosi gusti, Giorgia e Cristian Ciacci festeggiano il compleanno professionale con tutti i clienti più affezionati, regalandosi e regalandoci un nuovo scrigno del gusto, dove fare una sosta golosa in un pomeriggio di shopping, o dopo l'uscita dalla scuola, durante le passeggiate nel centro o dopo una cena con gli amici nei tanti locali del quartiere.
Una realtà in continua crescita quindi, quella di Ciacci, il Gelato Firmato, che affianca allo storico e sempre affollato negozio di Corso Belgio e al nuovo punto vendita di Via Barbaroux, anche un laboratorio del gelato in Via Oropa 52, dedicato allo studio e alla sperimentazione di nuovi gusti e lavorazioni a base di gelato e semifreddi, dove Giorgia Ciacci, moglie di Cristian, esprime la sua fantasia e creatività con piccole opere d'arte. Anche qui sarà aperto presto un nuovo punto vendita dedicato in particolare alle specialità Ciacci.
La bontà dei prodotti della Gelateria Ciacci è frutto della lunga esperienza e tradizione che da generazioni vede impegnata a Torino questa nota famiglia nell'arte della ristorazione, tanto da fare del nome Ciacci una garanzia di qualità. Cristian Ciacci, erede di questa tradizione, ha trasferito la stessa passione nell'arte del gelato, che ha visto nell'arco di questi 10 anni tante gustosissime invenzioni. Dal laboratorio Ciacci sono nati infatti gelati dai gusti più svariati, come il cavallo di battaglia 'Ciaccissimo”, ancora nella top ten dei gusti preferiti dal pubblico, gelato a base di latte, variegato alla crema gianduia, biscotti e mandorle pralinate, dove la firma di Cristian Ciacci è messa bene in evidenza, poiché Cristian, con il suo nome vuole garantire la qualità e la genuinità del suo prodotto che, non a caso, è stato giudicato fra i migliori gusti dalle più autorevoli riviste specializzate del settore.


Invenzioni golose
Nuova invenzione della gelateria Ciacci di Torino e della creatività dei titolari Cristian e Giorgia, con la consulenza di Antonio Chiera, tecnico pasticciere. Ecco il 'bicchierino”: cinque piccoli capolavori di gusto e decorazione, cinque semifreddi monoporzione belli e pratici.
 Semifreddo al cioccolato Alpaco (Ecuador) con marmellata d'arancia, semifreddo al cioccolato Araguani (Venezuela) con marmellata di frutti di bosco, semifreddo al cioccolato Manjari (Madagascar) con marmellata di pesca, sal cioccolato Tainori (Repubblica Dominicana) con marmellata di fragole, cioccolato bianco e Crème Caramel.

© Riproduzione riservata

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