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Lugana Doc superiore 2005 Podere Selva Capuzza di Selva Capuzza

Lugana Doc superiore 2005 Podere Selva Capuzza di Selva Capuzza
Lugana Doc superiore 2005 Podere Selva Capuzza di Selva Capuzza
Pubblicato il 01 novembre 2007 | 00:00
 Tipologia vino: Lugana Doc superiore 2005
Etichetta: Podere Selva Capuzza
Uvaggio: 100% Turbiana di Lugana
Vinificazione: 95% in acciaio, fermentazione in barriques per il 5% della massa
Affinamento: in bottiglia per 6 mesi
Colore: paglierino brillante
Profumo: fresco, fruttato, con sentori
di agrumi maturi, elegante ed equilibrato
Sapore: morbido e pieno, fine
e armonico, con piacevole acidità
Longevità: 6 anni e oltre
Gradi: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 10-14°C
Acidità totale: 5,90 g/l
Abbinamenti: pesce di mare o di lago, primi piatti saporiti, minestre e zuppe, carni bianche

Selva Capuzza
Cascina Capuzza, 25010 San Martino
della Battaglia (Bs) - Tel 030 9910381
www.selvacapuzza.it

© Riproduzione riservata

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Alberto Lupini


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