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Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene Brut Doc di Collalto

Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene Brut Doc di Collalto
Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene Brut Doc di Collalto
Pubblicato il 01 maggio 2008 | 00:00

 Tipologia vino: Prosecco di Conegliano
e Valdobbiadene Brut Doc
Uvaggio: 100% Prosecco
Affinamento: durata 90 giorni dopo la presa di spuma
Colore: giallo paglierino scarico con perlage minuto e persistente
Profumo: intenso, fine e fruttato con sentore di mela e di pera su fondo floreale
Sapore: fresco, secco ben equilibrato con buona persistenza aromatica
Longevità: 24 mesi
Gradi: 11,5%
Temperatura di servizio: 6-8°C
Acidità totale: 6 g/l
Abbinamenti: ideale con gli antipasti e i piatti di pesce in genere oppure con i cibi leggeri

Azienda Agricola Conte Collalto di Isabella Collalto
via 24 maggio 1, 31058 Susegana (Tv)
Tel 0438 738241 - Fax 0438 73538

© Riproduzione riservata

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Alberto Lupini


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