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domenica 22 luglio 2018 | aggiornato alle 12:45 | 2719 video in archivio
ALIMENTI > LATTICINI e UOVA
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18/07/2018 18:18 Dal Caseificio ligure Val d'Aveto
lo Yogurt colato, quello denso e salutare
Un caseificio che esiste ormai da molti anni, quello della Val d'Aveto in Liguria, e che da sempre porta avanti le tradizioni della sua terra utilizzando solo latte della propria valle

28/05/2018 16:30 Parmigiano Reggiano, alimento salutare
100% naturale e simbolo di un territorio
Tutti conoscono il Parmigiano Reggiano, ma non tanti ne conoscono le sue sfumature. Per questo il Consorzio sta puntando forte sulla "formazione" del consumatore in un momento di forte crescita sul mercato

18/05/2018 12:55 Il Taleggio Dop alla conquista d'Italia
Il Consorzio di tutela ne promuove le virtù
«Affiancare l’eccellenza del Taleggio Dop al valore delle nostre tipicità, regione per regione. Sia in abbinamento sia come ingrediente per realizzare ricette, si può unire a tanti gusti e sapori diversi»

15/05/2018 18:39 Eurovo a Cibus, uova in bottiglia
e preparati per dolci gluten free
Gruppo Eurovo, storica azienda di Imola (Bo) leader in Europa nella produzione e commercializzazione di uova e ovoprodotti, ha partecipato a Cibus presentando le novità 2018 dei brand le Naturelle e Nonna Anita

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