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martedì 25 settembre 2018 | aggiornato alle 18:56 | 2765 video in archivio
PROFESSIONI > PIZZAIOLI
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20/11/2017 10:11 Troncone premiato a #pizzaUnesco
«Pizza fritta e al forno si aiutano»
È la lunga marcia di chi andrà lontano perché viene da lontano. È la marcia dei pizzaioli. Gran parte napoletani e campani, ma anche tanti ed in grande incremento, i pizzaioli provenienti da ogni parte del mondo

14/11/2017 17:57 Paolo De Simone è il vincitore di Elementi
Si è svolta a Milano la finale della seconda edizione di Elementi, la competizione ideata da Molino Vigevano che mette in campo i migliori pizzaioli d’Italia per misurarsi sui segreti dell’impasto perfetto

09/10/2017 16:47 Garden Pizza Experience
Concept innovativo di Molino Pasini
Un full immersion nel gusto: Molino Pasini ha interpretato il buon vivere ambientando la pizza in un contesto “green”, un inedito modello di locale contemporaneo. È successo a Milano nell’ambito di “Che Pizza!”

29/09/2017 09:51 Salvatore Di Piazza pizzaiolo dell'anno
Trionfa al 5° Campionato italiano
Il Campionato italiano pizzaioli-Trofeo Pizzaiolo dell’anno si è svolto a Falerna Marina (Cz). Duplice la finalità: favorire l’acquisizione di nuove competenze e mettere in comunicazione operatori e aziende

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