Il vercellese Vittorio Ferraris confermato presidente Unionbirrai

L'assemblea ordinaria dei soci di Unionbirrai - Associazione dei piccoli birrifici indipendenti ha rinnovato al Beer&Food Attraction di Rimini le cariche elettive per i prossimi due anni e si è data un nuovo assetto. Il consiglio direttivo è stato infatti ridotto da cinque a tre membri, tutti e tre espressione del consiglio uscente. Il vercellese Vittorio Ferraris (Birrificio Sant’Andrea) è stato riconfermato come presidente. Ad affiancarlo per i prossimi due anni ci saranno Pietro di Pilato (Brewfist) e Andrea Soncini (Oldo).

Andrea Signorini (Ofelia), diventa il coordinatore del comitato "Corsi e concorsi", composto da Oliviero Giberti (100Venti), oltre che dai soci ordinari Ubt Alessandro Donato e Riccardo Grana Castagnetti.



A completare il nuovo assetto organizzativo dell’associazione i tre gruppi di lavoro: Agricoltura e Turismo, coordinato da Andrea Soncini; Tecnologia Alimentare, guidato da Alessio Selvaggio (Croce di Malto); Eventi, Marketing e Comunicazione, che farà capo a Giampaolo Sangiorgi (Lambrate).

«Nei prossimi tre anni - ha dichiarato il presidente Ferraris – abbiamo preso l’impegno di lavorare profondamente all’attività di promozione del settore, anche attraverso il marchio Indipendente Artigianale già adottato da oltre 180 birrifici soci. Questo senza dimenticare l’attività di lobbing e il continuo confronto con i Ministeri ai diversi tavoli di lavoro sulla birra artigianale in Italia».

Confermato in toto il Collegio dei Provibiri formato da Enrico Borio (Beba), Bruno Carilli (Toccalmatto) ed Ellis Topini (Felsina). A completare l’organigramma il segretario nazionale Simone Monetti e il segretario operativo Francesco Bazzucchi.