Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
martedì 07 maggio 2024  | aggiornato alle 06:36 | 104995 articoli pubblicati

Salomon FoodWorld
Roero
Roero

Mirtillo

 
01 gennaio 2013 | 10:00

Mirtillo

01 gennaio 2013 | 10:00
 

Il mirtillo nero (Vaccinium myrtillus) fiorisce in maggio e fruttifica in luglio-agosto, ha foglie ovali e frutti bluastri, che si consumano freschi o trasformati in marmellata. Il mirtillo rosso (Vaccinium vitis-idaea) ha foglie coriacee sempreverdi, con fiori bianchi o rosa, riuniti in grappoli terminali; produce bacche rosse commestibili ma amarognole. I frutti hanno l'aspetto di bacche, ma in realtà sono false bacche perché si originano da sepali, petali e stami.



Principali varietà di mirtillo


Altre varietà

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali



Cosi Com'è
Di Marco

Prugne della California
Electrolux
Mulino Caputo