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Pesca e Nettarina di Romagna Igp - SCHEDA

 
01 gennaio 2013 | 10:51

Pesca e Nettarina di Romagna Igp - SCHEDA

01 gennaio 2013 | 10:51
 

La zona di produzione della “Pesca di Romagna” e della “Nettarina di Romagna” comprende vari territori in Emilia Romagna, individuabili in diversi comuni nelle province di Ferrara, Bologna, Forlì e Ravenna. I territori idonei per la coltivazione della Pesca e Nettarina di Romagna sono tendenzialmente di medio impasto, in alcuni casi piuttosto sciolti. Le cultivar commerciate per quanto riguarda la varietà di pesca sono quelle a polpa gialla e quelle a polpa bianca; stessa suddivisione anche per le cultivar della Nettarina.

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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