Grazie all’esperienza del capo mugnaio che seleziona solo il “contenuto cruscale” più pregiato, ad alto valore proteico, ricco di fibre e sali minerali, La Molisana ha formulato una ricetta “integrale” per portare in tavola una pasta trafilata al bronzo, ruvida e tenace, dall’alta tenuta in cottura, genuina e digeribile. Contiene più vitamine, dalle proprietà antiossidanti, più sali minerali, è ricca di fibre (7,5%) e di proteine, oltre il 14%.
I Pennoni Rigati Integrali La Molisana
La
pasta integrale è infatti sempre più protagonista nella nostra alimentazione. Negli ultimi anni studi scientifici hanno certificato i suoi benefici universali, che la rendono un alimento consigliato a tutti.
All’interno dell’ampia gamma La Molisana, i Pennoni Rigati Integrali e lo Spaghetto Quadrato Integrale sono referenze di grande rilievo.
I Pennoni Rigati Integrali sono la versione extra large del formato più amato e conquistano tutti coloro che amano le grandi dimensioni. Catturano i sughi in superficie e i condimenti.
La versione Integrale dello Spaghetto Quadrato è perfetta per chi ama la pasta dagli spessori importanti e al contempo ricca di fibre.
Prodotti frutto della ricerca de La Molisana, che propone una pasta nutriente, fatta con
grano 100% italiano decorticato a pietra, tenace e soprattutto gustosa, senza il retrogusto legnoso e amaro, tipico dei prodotti integrali. Una pasta integrale che non solo è ricca di fibre – sostanza che assunta con regolarità favorisce il transito intestinale, rallenta l’assorbimento dei grassi, sviluppa senso di sazietà e aiuta a controllare il peso - ma favorisce un indice glicemico contenuto, contiene amido, sali minerali e pochi grassi e può supportare nella prevenzione dei tumori all’intestino. Contiene infatti antiossidanti come la vitamina E, che vanta proprietà anti-invecchiamento.
Per informazioni:
www.lamolisana.it