L’azienda altoatesina Prinz Gourmetline, tra le prime in Italia a specializzarsi nella produzione di carpacci di pesce di alta qualità pronti per il consumo, presenta i Carpacci di Polpo da 500 e da 750 g.
La caratteristica principale dei Carpacci di Polpo
Prinz sta nel sapore puro e genuino della materia prima che viene insaporita semplicemente con aceto e spezie. Prodotto oltretutto salutari perchè ricchi di proteine e poveri di grassi che contengono il 98% di puro polpo della migliore qualità su 1 kg di prodotto
Il Carpaccio di Polpo di Prinz ha ottenuto 6 premi su 7 al SeaFood Prix d’Elite di Bruxelles, il concorso internazionale di specialità ittiche, tra cui migliore prodotto per la ristorazione, che lo ha eletto quale eccellenza unica e innovativa capace di anticipare le tendenze moderne nel mercato del Sea Food.
I Carpacci, “lactose free” e “gluten free”, si presentano in rotoli da affettare, freschi o surgelati, da cui è possibile ottenere fino a 90 fette di prodotto pronto per realizzare sfiziosi piatti per diverse occasioni.
Per informazioni:
www.prinz-italia.it