Carpaneto Piacentino (Pc) dà il benvenuto, domenica 23 ottobre, alla prima edizione della manifestazione GutLonga, un percorso itinerante lungo le vie del paese per celebrare il vino tipico dei Colli piacentini. Il Gutturnio è un vino Doc la cui produzione è consentita nella provincia di Piacenza; è ottenuto dai vitigni Barbera e Croatina ed è il capostipite dei vini rossi.
L’abbinamento Carpaneto e Gutturnio non è casuale, infatti questa zona del piacentino è una delle più ricche di cantine, le quali vantano una storica tradizione. Proprio a questo prodotto d’eccellenza il Comune di Carpaneto Piacentino vuole rendere omaggio con una manifestazione che permetterà a tutti i visitatori, dalle ore 10.00 del mattino fino ad esaurimento calici, di degustare i prodotti delle cantine piacentine che aderiscono alla manifestazione.
In omaggio a tutti i partecipanti bicchiere, tracolla e cadeaux della manifestazione. Alla partenza del percorso itinerante, distribuito lungo le vie, ci saranno sommelier Fisar incaricati di accogliere gli ospiti, che se interessati saranno da loro accompagnati durante la degustazione. Le diverse cantine saranno collocate in un percorso, ed ognuna avrà la propria mitica ape car come punto di degustazione.
Non solo degustazioni di vino e assaggi, ma anche abbinamenti enogastronomici: infatti tutti i ristoranti e bar del paese aderiranno alla manifestazione realizzando un piatto o un intero menu ad hoc per la giornata che avrà come protagonista indiscusso ovviamente il Gutturnio. Al mattino oltre al tradizionale mercato del paese, mercatino delle aziende di Campagna Amica e al pomeriggio diretta con Radio Sound, animazione per i più piccoli, bancarelle e artigiani sempre sul tema vino.
Infine per un pomeriggio dedicato non solo all’enogastronomia ma anche alla cultura proponiamo una visita ai castelli che circondano Carpaneto, testimoni della storia locale, come Magnano, Badagnano, Zena e Cerreto Landi. L’evento è organizzato dall’Associazione commercianti Carpaneto, Unione Commercianti Piacenza, Confesercenti, Cna Piacenza; con il patrocinio del Comune e del consorzio vini colli piacentini.
Per informazioni: centrocomnaturalecarpaneto.blogspot.it
