Da sei edizioni “Il Natale che non ti aspetti” offre sorprese e nuove idee per celebrare alla grande la festa più sentita dell’anno in varie località di Pesaro e Urbino, dalle città ai borghi storici. Sotto un unico tema si svolge un’articolata serie di eventi, unici nel loro genere, grazie all'impegno collettivo di istituzioni e abitanti, coordinati e collegati tra loro. L'organizzazione è a cura delle sezioni locali del Comitato Unpli in collaborazione con la Regione Marche, la Provincia Pesaro e Urbino e in accordo con Christkindlmarkt Mercatino di Natale Bolzano Bozen.
Alla presentazione del calendario delle iniziative de “Il Natale che non ti aspetti”, in programma per le festività natalizie, è stato sottolineato come l’iniziativa possa creare lavoro sul territorio, oltre all’impegno di un notevole numero di volontari. «Questo progetto - ha affermato il presidente provinciale Unpli Damiano Bartocetti, intervenuto insieme al presidente della Provincia Daniele Tagliolini - mette insieme 20 Pro loco attorno alle quali gravita un imponente numero di volontari, circa 5mila, che prestano gratuitamente il proprio servizio al territorio riuscendo a mobilitare in tutto il periodo natalizio circa 200mila persone. Queste iniziative producono ricchezza all’economia locale perché portano lavoro ad alberghi, ristoranti, b&b e a tutto l’indotto».
Il calendario, ricco di eventi ma anche di profumi e sapori del territorio, fino all’8 gennaio renderà ancor più unica e magica l'atmosfera natalizia dei borghi più antichi delle Marche è una imperdibile kermesse anche di prodotti tipici e ricette della tradizione, dalla Casciotta d’Urbino Dop alle semplici frittelle di mele, fino alle aristocratiche succulente lasagne, i vincisgrassi, alla tradizionale visciolata. Le Pro Loco unite con il Comitato Unpli promuovono insieme attraverso questo evento diffuso il turismo e la conoscenza del loro territorio.
Potranno essere acquistati prodotti tipici ai mercatini o degustare nei ristoranti e nelle strutture alloggiative specialità come la pasticciata, ovvero fettine di vitello aromatizzate con erbe cotte, i cannelloni alla Rossini, in onore del grande compositore Gioacchino Rossini nato a Pesaro, i passatelli panna funghi e salsiccia, millefoglie tipiche con ragù e besciamella, carré di maialino km zero e sostanziose bontà tra le quali spiccano anche pietanze di pesce come il baccalà con patate brodetto preparato con pesce fresco pescato in Adriatico.
Nei mercatini sarà possibile acquistare i prelibati tartufi di Acqualagna, le olive fritte, le amarene di Cantiano e il pesce fritto dell’Adriatico, oppure gustare taglieri di salumi e formaggio pecorino, bruschette con olio Dop, dolcetti secchi e birre artigianali, la cicerchiata, la famosa visciolata di Pergola ed anche la Moretta fanese, un gustoso mix di caffè, liquore all’anice, rum e brandy, aromatizzata con scorza di limone e zucchero.
Non mancherà la crescita di Frontone cotta sulla graticola e le tagliatelle ai porcini o più semplicemente si può trovare, più adatta alla via dei Presepi, la Casciotta d’Urbino già conosciuta nel 1545, della quale pare ne fosse ghiotto Michelangelo Buonarroti, il crostolo di Urbania, specialità della tradizione durantina, tipico prodotto della panificazione locale elaborato con uova, latte, farina e strutto di maiale, ancora cotto alla brace che gli dona un sapore unico e inimitabile.
Non solo luci, candele, musiche, folklore ma anche i sapori della tradizione. Obiettivo della campagna 2016 de “Il Natale che non ti aspetti”, inserita dalla Regione Marche nel “Piano triennale di promozione turistica 2016-2018”, è quello di valorizzare le peculiarità di ogni territorio, affidandone la promozione anche all’artigianato e all’enogastronomia, da affiancare alle bellezze storiche, artistiche, culturali e architettoniche di cui la provincia è ricca.
Suggestiva a Candelara la Festa delle Candele, mentre nei mercatini di Mombaroccio nelle mura del castello medievale saranno in mostra oggetti artigianali e tipicità. Tante altre iniziative a Gradara, a Pesaro e a Fano dove fino al 6 gennaio sarà allestito il presepe di San Marco. A Urbino si svolgerà l’annuale Festa del Duca d’Inverno con il Presepe Rinascimentale mentre Babbo Natale sarà il protagonista assoluto a Frontone.
Festa dei Golosi a Pergola con la Cioccovisciola di Natale e a Fossombrone tanti gli eventi che accoglieranno i visitatori al Fossombrone Magic Christmas tra cui la mostra “Gli scalpellini di S. Ippolito”, preceduta da un incontro con lo storico Renzo Savelli. Conclusione a Urbania con la Festa Nazionale della Befana, dal 4 al 7 gennaio. Il programma completo delle iniziative è su eventi.turismo.marche.it.