«Un’occasione per brindare insieme a voi, con le ricette storiche dei miei trent’anni ai fornelli, in un viaggio fatto di magia, desiderio e passione». Così Antonello Colonna (nella foto) lancia “trentapiùtrentasessanta”, la serie di appuntamenti che partiranno con le serate del 29 e 30 aprile, al ristorante stellato di Palazzo delle Esposizioni.
Antonello Colonna
Lo chef festeggia due traguardi importanti, quello del 60° compleanno e i 30 anni di carriera, prendendo per mano - e per la gola - i suoi ospiti per ripercorrere, in una degustazione gourmet di sei portate, le tappe più significative di una cucina guidata da una creatività audace e rivoluzionaria, superbamente aperta al nuovo, ma che non ha mai rinnegato le tradizioni.
Per informazioni e prenotazioni: 06 47822641 - reservationristorante@antonellocolonna.it (codice di prenotazione 1956). Costo 65 euro, bevande incluse.
Open Colonna
Via Milano 9/a – 00184 Roma
Tel 06 47822641 - Fax 06 4745417
www.antonellocolonna.it
open@antonellocolonna.it