Se "sua maestà la regina delle Valli" è certamente la protagonista assoluta, anche l’edizione 2017 della 19ª Sagra dell’Anguilla, in programma a Comacchio (Fe) dal 29 settembre al 15 ottobre, si annuncia ricca di appuntamenti ed iniziative non soltanto per gli appassionati gourmet. Accanto alle golose tentazioni del grande stand gastronomico allestito a pochi passi da Argine Fattibello, il cartellone della kermesse prevede infatti per i tre weekend il susseguirsi di numerosissimi appuntamenti ed iniziative con la buona tavola ed il buon bere e non solo: dalle escursioni a piedi, in bici ed in barca alle visite guidate del centro storico navigando lungo i canali, dalle spettacolari gare dei vulicepi, la tipica e velocissima imbarcazione utilizzata dai pescatori di frodo, ai gemellaggi enogastronomici che vedranno approdare a Comacchio specialità e must agroalimentari provenienti non soltanto da altri territori italiani, ma anche da altri continenti.
Inoltre le cucine di Argine Fattibello, aperte anche il venerdì sera con menu speciali, ogni sabato e domenica proporranno un po’ tutti i più tipici piatti della tradizione locali:
Marinati alla comacchiese con sarde - 8 euro
Insalata di mare - 8euro
Bragiolette d'anguilla in agrodolce - 11 euro
Sedanini al sugo d'anguilla - 7,50 euro
Pennette alla pescatora - 7 euro
Anguilla ai ferri con polenta - 14,50 euro
Brodetto d’anguilla "a bec d'aesen" con polenta - 12 euro
Fritto di valle alla comacchiese - 7,50 euro
Fritto di mare - 9 euro
Seppie con piselli e polenta - 7 euro
Per chi si muove in camper, da non perdere in concomitanza con il primo weekend di sagra (29 settembre - 1 ottobre) il grande raduno organizzato da Arcer con il patrocinio di Confedercampeggio (informazioni e programma sul sito www.arcerbo.it). Mentre nei pressi di Argine Fattibello saranno attivate, a pochi passi da stand gastronomico e centro storico, aree riservate per la sosta dotate di pozzetto per lo scarico di acque nere alle quali si potrà accedere fruendo della tariffa speciale weekend (23 euro ad equipaggio, con possibilità di arrivo già fra le 17.00 e le 22.00 del venerdì. (per informazioni contattare il numero 345 5684017, per preaccreditarsi, consultare il sito www.comacchio.it.
Per informazioni: www.sagradellanguilla.it
PROGRAMMA
Fra i canali in Batana (ogni sabato e domenica)
Suggestive escursioni in barca attraverso i canali cittadini, con partenza da piazzetta Trepponti di fianco all’Antica Pescheria, dalle 9.00 alle 12.00 e dalle 14.00 alle 18.30. Offerta libera.
Mercatino "mon amour" (ogni sabato e domenica)
Tante coloratissime bancarelle di alimentari, artigianato, manufatti artistici, cose d’altri tempi, opere dell’ingegno, articoli da collezione e curiosità "invadono" strade e piazze del centro storico.
Gemellaggi EnoGastronomici (ogni sabato e domenica)
Sagra sempre più internazionale fra cooking show, degustazioni guidate e laboratori dedicati a specialità alimentari locali ma anche provenienti da altre province, regioni, Paesi e continenti. Insieme allo chef Hiroshi Ogata, uno dei massimi esperti giapponesi nella cucina dell’anguilla (primo weekend), saranno a Comacchio anche delegazioni provenienti da Croazia, Polonia e non solo.
Nel regno dell’Anguilla (ogni sabato e domenica, mattina e pomeriggio)
Escursione in Valle Campo (8 km da Comacchio) con navigazione a bordo di imbarcazione tipica e breve passeggiata lungo sentiero naturalistico. Costo: adulti 15 euro; bimbi (da 4 a 10 anni) 9 euro. Per informazioni: 320 7803565.
Pedalata Gourmet dell’Anguilla (ogni sabato e domenica, mattina)
Bici-escursione guidata slow nelle Valli e Salina di Comacchio (18 km complessivi) conclusa con pranzo allo stand gastronomico della sagra (menu: primo piatto a scelta; fritto di valle alla Comacchiese o seppie con piselli e polenta+bicchiere di vino e mezzo litro d’acqua). Costo: 20 euro a persona; offerta Famiglia (due adulti + 1 under 13) 50 euro. Per informazioni: 329 9341581.
Storia&Storie di Comacchio (Ogni sabato pomeriggio)
Aneddoti, curiosità vicende e leggende della "piccola Venezia delle Valli" passeggiando fra strade e piazze del centro storico di Comacchio in compagnia del giornalista e scrittore locale, Luciano Boccaccini.
Urban Walking sulle tracce dell’Anguilla (sabato 30 settembre, pomeriggio)
A passeggio con i bastoncini nella "piccola Venezia delle Valli": in occasione e nell’ambito della tappa comacchiese del "Nordic Walking in Tour", uno straordinario e curiosissimo "urban walking" fra ponti, piazze e stradine della città dei Trepponti ed i numerosi e suggestivi "luoghi del cibo" che la caratterizzano. Costo: 3 euro a persona. Per informazioni: 347 0835343.
Comacchio. La Città e le sue leggendarie Valli (sabato 30 settembre, pomeriggio)
A Palazzo Bellini presentazione del libro di Andrea samaritani e Lucia Felletti (Minerva Edizioni, Bologna). Sarà presente lo scrittore Marcello Simoni.
Gara dei Vulicepi (ogni domenica, pomeriggio)
L’arte di condurre imbarcazioni nei canali si fa gara: nel pomeriggio dell’1 ed 8 ottobre i migliori barcaioli comacchiesi si sfidano in batterie eliminatorie per conquistare l’accesso alla regata di finale che, nell’ultima giornata della 19ª Sagra dell’Anguilla, decreterà il "miglior paradello di Comacchio 2017".
Nordic Walking in Tour nelle Valli di Comacchio (domenica 1 ottobre, mattino)
Il "Nordic Walking in Tour", circuito di manifestazioni organizzate appositamente per gli appassionati delle camminate con i bastoncini, fa tappa per la prima volta alla Sagra dell’Anguilla. Con una passeggiata non competitiva (15 km complessivi) con possibilità di ristoro finale che, partendo da Comacchio attraverso le Valli raggiungerà l’antica Salina per poi rientrare nella città dei Trepponti. Costo: 5 euro (solo passeggiata); 12 euro (passeggiata+pasta party Sagra: primo piatto a scelta/bicchiere vino/0,5 l acqua); 17 euro (passeggiata+menu Sagra: primo piatto a scelta/fritto di valle alla Comacchiese o seppie con piselli e polenta/bicchiere di vino/mezzo litro d’acqua). Per informazioni: 347 0835343.
Gli antichi mestieri e tradizioni comacchiesi... in bicicletta (Domenica 1, domenica 8 e sabato 14 ottobre, pomeriggio)
Bicipasseggiata guidata con aperitivo finale fra piazze, strade e storici laboratori dove si fabbricano alcuni dei più tipici manufatti locali: la forcola, la nassa e gli altri attrezzi per la pesca in valle e, naturalmente, la lavorazione dell’anguilla. Costo: 10 euro a persona. Per informazioni: 329 9341581.
Sing&Sound: la finale (domenica 1 ottobre, sera)
Aspiranti cantanti di tutti gli stili ed età, selezionati nel corso dell’estate attraverso appuntamenti itineranti ai Lidi organizzati da Agua Do Mar ed accompagnati dall’animazione di Radio Sound 98.1 Fm, si contendono il titolo di miglior voce nuova della costa comacchiese 2017.
Magnalonga (in bici) dell’Anguilla (domenica 15 ottobre, mattino)
Cicloescursione guidata (30 km complessivi) con transfer in bus da Comacchio a Goro e bici-itinerario fra natura e cultura con soste enogastronomiche a Lido Volano (cozze alla marinara), Lido delle Nazioni (pasta del pescatore) e Porto Garibaldi (fritto del marinaio) prima dell’arrivo allo Stand Gastronomico della Sagra (trancio di anguilla ai ferri con polenta). Costo 38 euro a persona. Per informazioni: 329 9341581.
MUSEI E VALLI
Museo Delta Antico
via Pescheria 2 - Tel 0533 311316
orario: domenica dalle 9.30 alle 18.30; dal martedì al sabato dalle 9.30 alle 13.00 e dalle 15.00 alle 18.30. Chiuso il lunedì. Tariffe: intero 6 euro - ridotto 3 euro (11-18 anni, over 65) - gratuito per minori di 11 anni accompagnati.
Manifattura dei Marinati
via Mazzini 200 - Tel 0533 81742
orario: sabato e domenica dalle 9.00 alle 20.00; dal martedì al venerdì dalle 9.30 alle 12.30 e dalle 15.00 alle 19.00. Chiuso il lunedì. Tariffe: intero 2 euro - ridotto 1 euro (11-18 anni, over 65, gruppi min. 25 pax) - gratuito per minori di 11 anni accompagnati. Ogni sabato e domenica alle 10.30 e 16.00 visita guidata compresa nel prezzo del biglietto e, dalle 12.00 fino ad esaurimento, degustazione di pesce fritto di valle al costo di 5 euro.
Casa Museo Remo Brindisi
via Nicolò Pisano 51 (Lido di Spina) - Tel 0533 330963
orario: venerdì, sabato e domenica dalle 10.00 alle 12.30 e dalle 15.00 alle 17.30. Tariffe: intero 4,50 euro - ridotto 2,50 euro (11-18 anni, over 65) - gratuito per minori di 11 anni accompagnati.
In Barca nelle Valli di Comacchio
Stazione Foce - tel 340 2534267
Escursione in barca e itinerario guidato lungo i canali interni dello specchio vallivo, con sosta agli antichi casoni da pesca. Orario: tutti i giorni, con partenza Stazione Foce (a 4 chilometri da Comacchio) alle ore 11.00 e 15.00; domeniche di Sagra ogni ora dalle 10.00 alle 17.00; durata 1 ora e 45 minuti. Tariffe: intero 12 euro - ridotto 9 euro (7-16 anni) - gratuito per minori di 7 anni accompagnati.
Per informazioni: www.sagradellanguilla.it