Uvaggio: 60% Montepulciano d'Abruzzo, 40% Merlot
Vinificazione: fermentazione del mosto a contatto con le bucce, svinatura e fermentazione in inox
Invecchiamento: 6 mesi in barrique
Affinamento: 3 mesi in bottiglia
Colore: rosso rubino con sfumature violacee
Profumo: speziato, con note di frutti rossi maturi
Sapore: vinoso, morbido con note minerali
Longevità: 3 anni
Gradi: 14,50% vol.
Servire a: 16°C
Acidità totale: 5,7 g/l
Abbinamenti: primi piatti della tradizione abruzzese, carni rosse alla griglia, arrosti, cacciagione e formaggi stagionati
MEDAGLIA D'ORO - Selezione del sindaco 2009
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