Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
giovedì 28 marzo 2024  | aggiornato alle 20:33 | 104249 articoli pubblicati

Al ristorante La Sprelunga di Seveso uno speciale menu di mare

Da una lunga tradizione, tramandata nella famiglia Radici, si coglie il segreto del successo del ristorante La Sprelunga, situato nella gradevole e tranquilla parte alta di Seveso. La cucina è a base di pesce, tradizionale. Il 9 giugno il ristorante La Sprelunga offre uno speciale menu di pesce

 
03 giugno 2011 | 11:10

Al ristorante La Sprelunga di Seveso uno speciale menu di mare

Da una lunga tradizione, tramandata nella famiglia Radici, si coglie il segreto del successo del ristorante La Sprelunga, situato nella gradevole e tranquilla parte alta di Seveso. La cucina è a base di pesce, tradizionale. Il 9 giugno il ristorante La Sprelunga offre uno speciale menu di pesce

03 giugno 2011 | 11:10
 

 SEVESO (MI) - Da una lunga tradizione, tramandata nella famiglia Radici, si coglie il segreto del successo del ristorante La Sprelunga, situato nella gradevole e tranquilla parte alta di Seveso. La cucina è a base di pesce, tradizionale con incursioni nel giusto revisionismo che rende le pietanze ancor più piacevoli e ricercate. Ambiente raffinato, con il bianco che predomina dall'arredamento al corredo dei tavoli, e risalta in un contesto decisamente rilassante e adatto non solo a cene intime, ma anche incontri di lavoro, che sono frequenti per gli industriali del territorio. Lo spazio esterno e il giardino consentono di cenare all'aperto durante la stagione calda, godendo di una location intima e ad effetto.

Il 9 giugno prossimo il ristorante La Sprelunga propone l'imperdibile menu 'Frutti di mare e fritto”, che prevede come antipasti ostriche, bocconcini di pesce crudo e altre leccornie di mare. A seguire bulli e lumachine di mare, pepata di cozze, frutti di mare gratinati e spaghetti di Gragnano alla Renato. Poi il piatto forte: fritto di mare con rane. In conclusione i dolci della casa.

Ad accompagnare le varie portate ci saranno le seguenti etichette: Monte Rossa Franciacorta P.R. Brut, Kofererhof Kerner 2009, Anselmet Petit Rouge 2009, Kellerei Kaltern Serenade Goldmuskateller 2007.

Il costo della cena è di 70 euro, bevande comprese.


Ristorante La Sprelunga
via Sprelunga 55, 20030 Seveso (Mi)
Tel 0362 503150 - Cell 333 1719343

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali
       



Siad
Notte Rossa
Union Camere

Giordana Talamona
Consorzio Barbera Asti