SIENA - Un circuito enogastronomico, composto da ben 29 ristoranti, si unisce agli itinerari storici per andare alla scoperta dei sapori medievali di Siena. Ristoranti e strutture ricettive saranno insieme per arricchire il calendario di appuntamenti del festival 'La Città del Sì”, che tutti weekend, a partire dal 12 settembre e fino a maggio, animerà la città con mostre, spettacoli, itinerari storici e molto altro ancora, dedicati al Medioevo. Il festival, voluto dal Comune di Siena per festeggiare i 700 anni dalla traduzione in volgare del Costituto senese, presenta quindi un circuito di 29 ristoranti dove si potrà partecipare ad un'insolita esperienza culinaria a base della tradizione medievale senese. I menu, chiamati 'La Città del Sì”, presenteranno piatti realizzati con prodotti agroalimentari locali e ricette della tradizione medievale, rigorosamente innaffiati da etichette Docg, Doc e Igt delle Terre di Siena. Protagonista finale della tavola dedicata al Costituto senese, sarà la 'Carta dei dolci della Città del Sì” che abbina i tipici ricciarelli e il panforte alle golosità che si preparavano nel Medioevo.
Al circuito enogastronomico si uniscono quindi i pacchetti turistici, creati appositamente per il periodo del festival e promossi dalle strutture ricettive e dai tour operator, per riscoprire la Siena medievale. I visitatori inoltre, potranno, su prenotazione, partecipare ai tour che si snodano negli antichi 'Terzi”, la storica divisione amministrativa della città, lungo la via Francigena e alla scoperta degli angoli meno conosciuti del centro storico. I più curiosi avranno modo di scoprire i tesori delle Contrade che per l'occasione ogni sabato mattina apriranno al pubblico, per la prima volta insieme, le porte dei musei e degli oratori, svelando così i loro spazi più intimi, mentre Siena, città gotica per eccellenza, si divertirà a fare indovinare l'età di alcuni dei suoi più famosi palazzi, con la 'Caccia al Gotico”.
Il festival prosegue fino a maggio, dove in ogni weekend (dal venerdì alla domenica) convivono appuntamenti come i mercati medievali nella storica Piazza del Campo (storica sede del mercato), lezioni e convegni con esperti, spettacoli, mostre d'arte e iniziative con musica e spettacoli del tempo.
Ogni venerdì a partire dalle ore 17 nel Palazzo pubblico o nell'antico Spedale di Santa Maria della Scala, personaggi come Santa Caterina, il poeta gaudente Cecco Angiolieri, pittori come Duccio di Boninsegna e Simone Martini, i discendenti di nobili casate di banchieri come la Pia de' Tolomei cantata da Dante, saranno protagonisti di piéce teatrali scritte da storici e drammaturghi. I visitatori incontreranno questi personaggi prendendo parte ad appositi itinerari che si snoderanno alla scoperta di ambienti reali, veri, immutati nei secoli nelle loro architetture e nelle loro atmosfere. Un viaggio sinestetico che vuole unire il rigore della storia al calore dell'emozione e che coinvolgerà il visitatore offrendogli un'esperienza culturale autentica ma resa divertente e comprensibile a tutti, così come è nello spirito del Costituto del 1309.
Siena, torna quindi a far risplendere il suo medioevo celebrando uno dei momenti più alti e unici della civiltà del Trecento. Il settecentenario del Costituto senese che nasce dalla volgarizzazione del precedente atto costituzionale redatto in latino nel 1296, in seguito ad un'ordinanza del Comune di Siena, nel maggio 1309, che decise di tradurre in volgare l'insieme di norme e leggi che regolavano la vita pubblica, così da renderlo comprensibile a tutti. Costituzione, diritto pubblico, diritto penale e civile, norme di amministrazione urbana e norme transitorie, sono le materie trattate nel Costituto diviso in sezioni, che insieme formano un atto di democrazia senza precedenti che sottolinea come il bene comune passa da un insieme di norme che regolano diritti e doveri di ogni individuo e che raccontano la modernità di una città che visse il suo massimo splendore proprio nel Medioevo quando, per dimensioni e popolazione, Siena era una delle 10 metropoli più grandi d'Europa.
Tutte le informazioni saranno consultabili sul sito internet www.lacittadelsi.comune.si.it, presto on line.