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Prosecco Spumante Extra Dry di Cantina Beato Bartolomeo

Prosecco Spumante Extra Dry di Cantina Beato Bartolomeo
Prosecco Spumante Extra Dry di Cantina Beato Bartolomeo
Pubblicato il 21 dicembre 2009 | 14:28
Uvaggio: 100% Prosecco
Vinificazione: pressatura soffice con estrazione del solo mosto fiore, fermentazione in acciaio inox. Presa di spuma in autoclave secondo il metodo Charmat
Colore: giallo paglierino tenue. Spuma fine e persistente
Profumo: intenso, di frutta fresca (mela golden e pera), floreale di rosa
Sapore: avvolgente, con buona freschezza e discreta sapidità. Retrogusto di mandorla
Gradi: 11,5% vol.
Servire a: 8-10°C
Abbinamenti: ottimo come aperitivo; a tavola accompagna  i tradizionali Risi e Bisi

Medaglia d'argento - Effervescents du Monde 2009

Cantina Beato Bartolomeo
via Roma 100, 36042 Breganze (Vi)
Tel e Fax 0445 873112

© Riproduzione riservata

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Alberto Lupini


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