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Nella moda dell'aperitivo le città del Nord dettano legge

Nella moda dell'aperitivo le città del Nord dettano legge
Nella moda dell'aperitivo le città del Nord dettano legge
Pubblicato il 29 gennaio 2010 | 15:22

Trasformatosi da semplice spuntino del tardo pomeriggio a vero e proprio pasto serale l'aperitivo è diventato un appuntamento irrinunciabile, una vera e propria moda che si è ampiamente diffusa in tutta Italia, soprattutto al nord, modificando le abitudini sociali e alimentari degli italiani

Tra le nuove abitudini alimentari degli italiani rientra anche l'affermato rito dell'aperitivo. è quanto emerge nel rapporto Italia 2010 dell'Eurispes che spiega: trasformatosi da semplice spuntino del tardo pomeriggio a vero e proprio pasto serale l'aperitivo è diventato un appuntamento irrinunciabile, una "vera e propria moda" che si è ampiamente diffusa in tutta Italia, modificando le abitudini sociali e alimentari degli italiani.

Naturalmente il rito cambia a seconda della città in cui ci si trova. Se da una parte le maggiori città del Nord, in particolare a Milano, hanno reso l'aperitivo un vero e proprio pasto serale, al Sud questa tradizione non è così diffusa.


Fonte: Agi

© Riproduzione riservata

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