Additivi? In attesa della Martini, uno per uno, ecco le valutazioni

Dicitura italiana

Dicitura inglese

E100 Curcumina

E 100 Curcumin

E101 Riboflavina (Vitamina B2) - Riboflavina-5'-fosfato

E 101 Riboflavins, Riboflavin, Riboflavin-5''-phosphate

E102 Tartrazzina

E 102 Tartrazine

103 Crisoina resorcinolo

103 alkanet, chrysoine resorcinol

E104 Giallo di chinolina

E 104 Quinoline Yellow

105 Giallo rapido AB

105 Fast yellow AB

106 Riboflavina 5'- fosfato

106 Riboflavin 5''

E107 Giallo 2G

E 107 Yellow 2G

E110 Giallo arancio S

E 110 Sunset Yellow FCF, Orange Yellow S

E111 Arancione GGN

E 111 Orange GGN

E120 Cocciniglia

E 120 Cochineal, Carminic acid, Carmines

121 Orceina, orchila e oreceina

121 Citrus red 2, Orcein, Orchil

E122 Azorubina

E 122 Azorubin, Carmoisine

E123 Amaranto

E 123 Amaranth

E124 Rosso cocciniglia, o scarlatto Ponceau 4R

E 124 Ponceau 4R, Cochineal Red A

125 Scarlatto GN

125 Ponceau SX, Scarlet GN

126 Ponceau 6R

126 Ponceau 6R

E127 Eritrosina

E 127 Erythrosine

E128 Rosso 2G

E 128 Red 2G

E129 Rosso allura AC

E 129 Allura red AC

130 Blu indantrene RS

130 Indanthrene blue RS

E131 Blu patent V

E 131 Patent Blue V

E132 Indigotina

E 132 Indigotine, Indigo Carmine

E133 Blu brillante FCF

E 133 Brillant Blue FCF

E140 Clorofilla

E 140 Chlorophylls and chlorophyllins, chlorophylls, chlorophyllins

E141 Complessi rameici clorofille

E 141 Copper complexes of chlorophylls and chlorophyllins, copper complexes of chlorophylls, copper complexes of chlorophillins

E142 Verde acido brillante BS

E 142 Green S

E 143 Verde brillante FCF

E 143 Fast green FCF

E150a Caramello semplice

E 150 a Plain Caramel

E150b Caramello solfito - caustico

E 150 b Caustic sulphite caramel

E150c Caramello ammoniacale

E 150 c Ammonia caramel

E150d Caramello solfito - ammoniacale

E 150 d Sulphite ammonia caramel

E151 Nero Brillante BN

E 151 Brillant Black BN, Black BN

152 Black 7984

152 Black 7984

E153 Carbone medicinale vegetale

E 153 Vegetable carbon

E154 Marrone FK

E 154 Brown FK

E155 Marrone cioccolato HT

E 155 Brown HT

E160a Carotene alfa, beta, gamma

E 160 a Carotenes, Mixed carotenes, Beta-carotene

E160b Annatto, Bissina

E 160 b Anatto, bixin, norbixin

E160c Paprika, Capsantina

E 160 c Paprika extract, capsanthin, capsorubin

E160d Licopene

E 160 d Lycopene

E160e Beta-apo-8-carotenale

E 160 e Beta-apo-8''-carotenal (C 30)

E160f Estere etilico del beta-apo-8-car.

E 160 f Ethyl ester of Beta-apo-8''-carotenic acid (C30)

E161 Xantofilla

E161 Xantophylle

E 161a Flavoxantina

E 161a flavoxanthin

E161b Luteina

E 161 b Lutein

E161c Criptoxantina

E 161 c cryptoxanthin

161d Rubixantina

161 d rubixanthin

161e Violaxantina

161 e violaxanthin

161f Rodoxantina

161 f rhodoxanthin

E161g Cantaxantina

E 161 g Canthaxanthin

E162 Rosso di barbabietola - Betanina

E 162 Beetroot Red, betanin

E163 Antociani - Antocianine

E 163 Anthocyanins

164 Zafferano, Crocina, Crocetina

164 Saffron, crocetin and crocin

E170 Carbonato di calcio

E 170 Calcium carbonates, Calcium carbonate, Calcium hydrogen carbonate

E171 Biossido di titanio

E 171 Titanium dioxide

E172 Ossido e idrossido di ferro

E 172 Iron oxides and hydroxides

E173 Alluminio

E 173 Aluminum

E174 Argento

E 174 Silver

E175 Oro

E 175 Gold

E180 Pigmento rosso

E 180 Litholrubine BK

E181 Acido tannico

E 181 Tannins

E200 Acido sorbico

E 200 Sorbic acid

E201 Sorbato di sodio

E 201 sodium sorbate

E202 Sorbato di potassio

E 202 Potassium sorbate

E203 Sorbato di calcio

E 203 Calcium sorbate

E210 Acido benzoico

E 210 Benzoic acid

E211 Benzoato di sodio

E 211 Sodium benzoate

E212 Benzoato di potassio

E 212 Potassium benzoate

E213 Benzoato di calcio

E 213 Calcium benzoate

E214 Paraidrossibenzoato di etile

E 214 Ethyl p-hydroxybenzoate

E215 (sale sodico)

E 215 Sodium ethyl p-hydroxybenzoate

E216 Paraidrossibenzoato di propile

E 216 Propyl p-hydroxybenzoate

E217 (sale sodico)

E 217 Sodium propyl p-hydroxybenzoate

E218 Paraidrossibenzoato di metile

E 218 Methyl p-hydroxybenzoate

E219 (sale sodico)

E 219 Sodium methyl p-hydroxybenzoate

E220 Anidride solforosa

E 220 Sulphur dioxide

E221 Sodio solfito

E 221 Sodium sulphite

E222 Bisolfito di sodio

E 222 Sodium hydrogen sulphite

E223 Metabisolfito di sodio

E 223 Sodium metabisulphite

E224 Metabisolfito di potassio

E 224 Potassium metabisulphite

E225 Potassio solfito

E 225 potassium sulfite, sodium sulfite

E226 Solfito di calcio

E 226 Calcium sulphite

E227 Bisolfito di calcio

E 227 Calcium hydrogen sulphite

E228 Potassio solfito acido

E 228 Potassium hydrogen sulphite

E230 Difenile

E 230 Biphenyl, diphenyl

E231 Ortofenilfenolo

E 231 Orthophenyl phenol

E232 Ortofenilfenolato di sodio

E 232 Sodium orthophenyl phenol

E233 Tiabendazolo

E 233 Thiabendazole

E234 Nisina

E 234 Nisin

E235 Natamicina

E 235 Natamycin

E236 Acido formico

E 236 Formic acid

E237 Formiato di sodio

E 237 Sodium formate

E238 Formiato di calcio

E 238 Calcium formate

E239 Esametilentetrammina

E 239 Hexamethylene tetramine

E240 Formaldeide

E 240 formaldehyde

E242 Dimetilbicarbonato

E 242 Dimethyl dicarbonate

E249 Nitrito di potassio

E 249 Potassium nitrite

E250 Nitrito di sodio

E 250 Sodium nitrite

E251 Nitrato di sodio

E 251 Sodium nitrate

E252 Nitrato di potassio

E 252 Potassium nitrate

E260 Acido acetico

E 260 Acetic acid

E261 acetato di potassio

E 261 Potassium acetate

E262 acetato di sodio

E 262 Sodium acetate

E263 acetato di calcio

E 263 Calcium acetate

E264 acetato d'ammonio

E 264 ammonium acetate

E270 acido lattico

E 270 Lactic acid

E280 Acido propionico

E 280 propionic acid

E281 propionato di sodio

E 281 Sodium propionate

E282 propionato di calcio

E 282 Calcium propionate

E283 propionato di potassio

E 283 Potassium propionate

E284 Acido borico

E 284 Boric acid

E285 Borace, sodio tetraborato

E 285 Sodium tetraborate (borax)

E290 Diossido di carbonio

E 290 Carbon dioxide

E296 Acido malico

E 296 Malic acid

E297 Acido fumarico

E 297 Fumaric acid

E300 Acido L-ascorbico (Vit. C)

E 300 Ascorbic acid

E301 Sodio ascorbato

E 301 Sodium ascorbate

E302 Calcio ascorbato

E 302 Calcium ascorbate

E303 Acido diacetil L-ascorbico

E 303 potassium ascorbate

E304 Palmitato di ascorbile

E 304 Fatty acid esters of ascorbic acid, Ascorbyl palmitate, Ascorbyl stearate

E306 Tocoferolo, naturale (Vit. E)

E 306 Tocopherol-rich extract

E307 Tocoferolo, di sintesi

E 307 Alpha - tocopherol

E308 gamma-tocoferolo

E 308 Gamma - tocopherol

E309 delta-tocoferolo

E 309 Delta - tocopherol

E310 Gallati (propilgallato)

E 310 Propyl gallate

E311 gallato di ottile

E 311 Octyl gallate

E312 gallato di dodecile

E 312 Dodecyl gallate

E315 Acido Eritorbato

E 315 Erythorbic acid

E316 eritorbato di sodio

E 316 Sodium erythorbate

319 Butilidrochino terziario

319 tert-butylhydroquinone

E320 BHA Idrossianisolo butilato

E 320 Butylated hydroxyanisole (BHA)

E321 BHT Idrossitoluene butilato

E 321 Butylated hydroxytoluene (BHT)

E322 Lecitina di soia

E 322 Lecithins

E325 Lattato di sodio

E 325 Sodium lactate

E326 Lattato di potassio

E 326 Potassium lactate

E327 Lattato di calcio

E 327 Calcium lactate

328 Lattato d'ammonio

328 ammonium lactate

329 Lattato di magnesio

329 magnesium lactate

E330 Acido citrico

E 330 Citric acid

E331 citrato di sodio

E 331 Sodium citrates, Monosodium citrate, Disodium citrate, Trisodium citrate

E332 citrato di potassio

E 332 Potassium citrates, Monopotassium citrate, Tripotassium citrate

E333 citrato di calcio

E 333 Calcium citrates, Monocalcium citrate, Dicalcium citrate, Tricalcium citrate

E334 Acido L-tartarico

E 334 Tartaric acid (L(+)-)

E335 tartrato di sodio

E 335 Sodium tartrates, Monosodium tartrate, Disodium Tartrates

E336 tartrato di potassio

E 336 Potassium tartrates, Monopotassium tartrate, Dipotassium tartrate

E337 tartrati di sodio e potassio

E 337 Sodium potassium tartrate

E338 Acido fosforico

E 338 Phosphoric acid

E339 fosfati di sodio monosodico, disodico, trisodico

E 339 Sodium phosphates, Monosodium phosphate, Disodium phosphate, Trisodium phosphate

E340 fosfati di potassio monopotassico, dipotassico, tripotassico

E 340 Potassium phosphates, Monopotassium phosphate, Dipotassium phosphate, Dipotassium phosphate

E341 fosfati di calcio: monocalcico, dicalcico, tricalcico

E 341 Calcium phosphates, Monocalcium phosphate, Dicalcium phosphate, Tricalcium phosphate

E342 fosfato di ammonio

E 342 Ammonium phosphates

E343 fosfati di magnesio monomagnesiaco

E 343 Magnesium phosphates, Monomagnesium phosphate, Dimagnesium phosphate

E350 Maleati di sodio

E 350 Sodium malates, Sodium malate, Sodium hydrogen malate

E351 Maleati di potassio

E 351 Potassium malate

E352 Maleati di calcio

E 352 Calcium malates, Calcium malate, Calcium hydrogen malate

E353 Acido metatartarico

E 353 Metatartaric acid

E354 Tartrato di calcio

E 354 Calcium tartrate

E355 Acido adipico

E 355 Adipic acid

E356 Adipato di sodio

E 356 Sodium adipate

E357 Adipato di potassio

E 357 Potassium adipate

E363 Acido succinico

E 363 Succinic acid

365 Fumarato di sodio

365 Sodium fumarate

366 Fumarato di potassio

366 potassium fumarate

367 Fumarato di calcio

367 calcium fumarate

E370 1,4-Eptonolattone

E370 1,4-heptonolactone

E375 Niacina (Vitamina B3)

E 375 niacin (nicotinic acid), nicotinamide (vitamin B3)

E380 Citrato triammonico

E 380 Triammonium citrate

381 Ferrocitrato d'ammonio

381 ferric ammonium citrate, ammonium ferrocitrate

E385 Etilendiamminotetraacetato di calcio

E 385 Calcium disodium ethylene diamine tetra-acetate (calcium disodium EDTA)

E400 Acido alginico

E 400 Alginic acid

E401 alginato di sodio

E 401 Sodium alginate

E402 alginato di potassio

E 402 Potassium alginate

E403 alginato d'ammonio

E 403 Ammonium alginate

E404 alginato di calcio

E 404 Calcium alginate

E405 alginato di propilenglicole

E 405 Propane-1.2-diol alginate

E406 Agar-agar

E 406 Agar

E407 Carragenina

E 407 Carrageenan

E407a Alghe Eucheuma trasformate

E 407 a Processed eucheuma seaweed

E410 Farina di semi di carrube

E 410 Locust bean gum

E412 Gomma di guar

E 412 Guar gum

E413 Gomma adragante

E 413 Tragacanth

E414 Gomma arabica

E 414 Acacia gum (gum arabic)

E415 Gomma xantano

E 415 Xanthan gum

E416 Gomma di Karaya

E 416 Karaya gum

E417 Gomma di tara

E 417 Tara gum

E418 Gomma di gellano

E 418 Gellan gum

E420 Sorbitolo

E 420 Sorbitol, Sorbitol, Sorbitol syrup

E421 Mannitolo

E 421 Mannitol

E422 Glicerina

E 422 Glycerol

E425 Konjac, gomma di Konjac, glucomannano

E 425 Konjac, Konjac gum, Konjac glucomannane

E430 Stearato di poliossietilene 8

E 430 polyoxyethylene (8) stearate

E431 Stearato di poliossietilene 40

E 431 Polyoxyethylene (40) stearate

E432 Sorbitolmonolaurato poliossietilene 20

E 432 Polyoxyethylene sorbitan monolaurate (polysorbate 20)

E433 Sorbitolmonolaurato poliossietilene 80

E 433 Polyoxyethylene sorbitan monooleate (polysorbate 80)

E434 Sorbitolmonolaurato poliossietilene 40

E 434 Polyoxyethylene sorbitan monopalmitate (polysorbate 40)

E435 Sorbitolmonolaurato poliossietilene 60

E 435 Polyoxyethylene sorbitan monostearate (polysorbate 60)

E436 Sorbitolmonolaurato poliossietilene 65

E 436 Polyoxyethylene sorbitan tristearate (polysorbate 65)

E440a Pectina

E 440a Pectin

E440b Pectina amidata

E440b Amidated pectin

E441 Gelatina

E441 Gelatine

E442 Fosfati di ammonio

E 442 Ammonium phosphatides

E444 Saccarosio acetato isobutirrato

E 444 Sucrose acetate isobutyrate

E445 Esteri glicerici di resina

E 445 Glycerol esters of wood rosin

E450 Difosfati (di sodio, potassio e calcio)

E 450 Diphosphates, Disodium diphosphate, Trisodium diphosphate, Tetrasodium diphosphate, Tetrapotassium diphosphate, Dicalcium diphosphate, Calcium dihydrogen diphosphate

E451 Trifosfati (sali di sodio e potassio)

E 451 Triphosphates, Pentasodium triphosphate, Pentapotassium triphosphate

E452 Polifosfati

E 452 Polyphosphates, Sodium polyphosphate, Potassium polyphosphate, Sodium calcium polyphosphate, Calcium polyphosphate

E459 Beta-ciclodestrina

E 459 Beta-Cyclodextrine

E460 Cellulosa, Cellulosa microcristallina, Cellulosa in polvere

E 460 Cellulose, Microcrystalline cellulose, Powdered cellulose

E461 Metilcellulosa

E 461 Methylcellulose

E463 Idrossipropil-cellulosa

E 463 Hydroxypropyl cellulose

E464 Idrossipropil-metilcellulosa

E 464 Hydroxypropyl methyl cellulose

E465 Etilmetilcellulosa

E 465 Ethyl methyl cellulose

E466 Sodio carbossimetilcellulosa

E 466 Carboxy methyl cellulose (sodium carboxy methyl cellulose)

E468 Carbossimetilcellulosa sodica reticolata

E 468 Crosslinked sodium carboxy methyl cellulose

E469 Sodio caseinato

E 469 Enzymatically hydrolysed carboxy methyl cellulose

E470a Sali degli acidi grassi

E 470 a Sodium, potassium and calcium salts of fatty acids

E470b Sali di magnesio degli acidi grassi

E 470 b Magnesium salts of fatty acids

E471 Mono e digliceridi degli acidi grassi

E 471 Mono and diglycerides of fatty acids

E472a (esteri acetici)

E 472 a Acetic acid esters of mono and diglycerides of fatty acids

E472b (esteri lattici)

E 472 b Lactic acid esters of mono and diglycerides of fatty acids

E472c (esteri citrici)

E 472 c Citric acid esters of mono and diglycerides of fatty acids

E472d (esteri tartarici)

E 472 d Tartraric acid esters of mono and diglycerides of fatty acids

E472e (esteri mono e diacetiltartarici)

E 472 e Mono and diacetyl tartraric acid esters of mono and diglycerides of fatty acids

E472f (esteri tartarici e acetici)

E 472 f Mixed acetic and tartraric acid esters of mono and diglycerides of fatty acids

E473 Sucresteri degli acidi grassi

E 473 Sucrose esters of fatty acids

E474 Sucrogliceridi

E 474 Sucroglycerides

E475 Esteri poliglicerici degli acidi grassi

E 475 Polyglycerol esters of fatty acids

E476 Poliglicerol-poliricinoleato

E 476 Polyglycerol polyricinoleate

E477 Esteri propilenglicole acidi grassi

E 477 Propan- 1.2-diol esters of fatty acids

E479b Olio di semi di soia oss. termicamente

E 479 b Thermally oxidized soya bean oil interacted with mono and diglicerides of fatty acids

E481 Stearoil-2-lattato di sodio

E 481 Sodium stearoyl-2-lactylate

E482 Steraoil-2-lattato di calcio

E 482 Calcium stearoyl-2-lactylate

E483 Tartrato di stearoile

E 483 Stearyl tartrate

E491 Sorbitano monostearato

E 491 Sorbitan monostearate

E492 Sorbitano tristearato

E 492 Sorbitan tristearate

E493 Sorbitano monolaurato

E 493 Sorbitan monolaureate

E494 Sorbitano monooleato

E 494 Sorbitan monooleate

E495 Sorbitano monopalmitato

E 495 Sorbitan monopalmitate

E496 Polietilene glicole 6000

E 496 Sorbitan trioleat

E500 Sodio carbonato

E 500 Sodium carbonates, Sodium carbonate, Sodium hydrogen carbonate, Sodium sesquicarbonate

E501 Potassio carbonato

E 501 Potassium carbonates, Potassium carbonate, Potassium hydrogen carbonate

E503 Ammonio carbonato

E 503 Ammonium carbonates, Ammonium carbonate, Ammonium hydrogen carbonate

E504 Magnesio carbonato

E 504 Magnesium carbonates, Magnesium carbonate, Magnesium hydroxide carbonate

E507 Acido cloridrico

E 507 Hydrochloric acid

E508 Potassio cloruro

E 508 Potassium chloride

E509 Calcio cloruro

E 509 Calcium chloride

E510 Ammonio cloruro

E 510 Ammonium chloride

E511 Magnesio cloruro

E 511 Magnesium chloride

E512 Cloruro stannoso

E 512 Stannous chloride

E513 Acido solforico

E 513 Sulphuric acid

E514 Sodio solfato

E 514 Sodium sulphates, Sodium sulphate, Sodium hydrogen sulphate

E515 Potassio solfato

E 515 Potassium sulphates, Potassium sulphate, Potassium hydrogen sulphate

E516 Calcio solfato

E 516 Calcium sulphate

E517 Solfato d'ammonio

E 517 Ammonium sulphate

E518 Magnesio solfato

E 518 Magnesium sulfate, Epsom salts

519 Rame solfato

519 Cupric sulfate

E520 Solfato di alluminio

E 520 Aluminium sulphate

E521 Solfato di alluminio e sodio

E 521 Aluminium sodium sulphate

E522 Solfato di alluminio e potassio

E 522 Aluminium potasssium sulphate

E523 Solfato di alluminio e ammonio

E 523 Aluminium ammonium sulphate

E524 Sodio idrossido

E 524 Sodium hydroxide

E525 Potassio idrossido

E 525 Potassium hydroxide

E526 Calcio idrossido

E 526 Calcium hydroxide

E527 Ammonio idrossido

E 527 Ammonium hydroxide

E528 Magnesio idrossido

E 528 Magnesium hydroxide

E529 Calcio ossido

E 529 Calcium oxide

E530 Magnesio ossido

E 530 Magnesium oxide

E535 Sodio ferrocianuro

E 535 Sodium ferrocyanide

E536 Potassio ferrocianuro

E 536 Potassium ferrocyanide

E538 Ferrocianuro di calcio

E 538 Calcium ferrocyanide

540 di-calcio difosfato

540 Dicalcium diphosphate

E541 Sodio-alluminio fosfato

E 541 Sodium aluminium phosphate, acidic

E542 Fosfato osseo

E542 Bone phosphate

E544 Calcio polifosfato

E544 Calcium polyphosphates

E545 Ammonio polifosfato

E545 Ammonium polyphosphates

E551 Silice biossido

E 551 Silicon dioxide

E552 Calcio silicato

E 552 Calcium silicate

E553a Magnesio silicato

E 553 a Magnesium silicates, Magnesium silicate, Magnesium trisilicate

E553b Talco

E 553 b Talc

E554 Sodio-alluminio slicato

E 554 Sodium aluminium silicate

E555 Silicato d'alluminio e potassio

E 555 Potassium aluminium silicate

E556 Calcio-alluminio silicato

E 556 Calcium aluminium silicate

E558 Bentonite

E 558 Bentonite

E559 Caolino (Silicato di alluminio)

E 559 Aluminium silicate (Kaolin)

E570 Acido stearico

E 570 Fatty acids

E572 Magnesio stearico

E 572 Magnesium stearate

E574 Acido gluconico

E 574 Gluconic acid

E575 Glucono delta-lactone

E 575 Glucono-delta-lactone

E576 Sodio gluconato

E 576 Sodium gluconate

E577 Potassio gluconato

E 577 Potassium gluconate

E578 Calcio gluconato

E 578 Calcium gluconate

E579 Ferro gluconato

E 579 Ferrous gluconate

E585 Ferro lattato

E 585 Ferrous lactate

E620 Acido glutammico

E 620 Glutamic acid

E621 Glutammato monosodico - MSG

E 621 Monosodium glutamate

E622 Monopotassio glutammato

E 622 Monopotassium glutamate

E623 Calcio glutammato

E 623 Calcium diglutamate

E624 Monoammonio L-glutammato

E 624 Monoammonium glutamate

E625 Magnesio di-L-glutammato

E 625 Magnesium diglutamate

E626 Acido guanilico

E 626 Guanylic acid

E627 Di-Sodio guanilato

E 627 Disodium guanylate

E628 Guanilato di dipotassio

E 628 Dipotassium guanylate

E629 Guanilato di calcio

E 629 Calcium guanylate

E630 Acido inosinico

E 630 Inosinic acid

E631 Di-Sodio inosinato

E 631 Disodium inosinate

E632 Inosinato di dipotassio

E 632 Dipotassium inosinate

E633 Inosinato di calcio

E 633 Calcium inosinate

E634 Calcio 5'ribonucleotidi

E 634 Calcium 5''-ribonucleotides

E635 Sodio 5'ribonucleotide

E 635 Disodium 5''-ribonucleotides

E636 Maltolo

E 636 Maltol

E637 Etilmaltolo

E 637 Ethyl maltol

E640 Glicina

E 640 Glycine and its sodium salt

E650 Acetato di zinco

E 650 Zinc Acetate

E900 Dimetilpolisilossano

E 900 Dimethyl polysiloxane

E901 Cera d'api bianca e gialla

E 901 Bees wax, white and yellow

E902 Cera candelilla

E 902 Candelilla wax

E903 Cera di carnauba

E 903 Carnauba wax

E904 Cera d'insetti (gommalacca)

E 904 Shellac

E905 Paraffina

E 905 Microcrystalline wax

E907 Cera microcristallina

E 907 Refined microcrystalline wax

E912 Esteri dell'acido montanico

E 912 Montan acid esters

E913 Lanolina

E 913 Lanolin

E914 Cera polietilenica ossidata

E 914 Oxidized polyethylene wax

E920 L-cisteina e cloridrati

E 920 L-Cysteine (may be used only as a flour treatment agent)

924 Potassio bromato

924 Potassium bromate

925 Cloro

925 Chlorine

926 Cloro biossido

926 Chlorine dioxide

E927a Azodicarbonammide

E927a Azodicarbonamide

E927b Carbammide

E 927 b Carbamide

928 Benzolo perossido

928 Benzoyl peroxide

E938 Argon

E 938 Argon

E939 Elio

E 939 Helium

E941 Azoto

E 941 Nitrogen

E942 Protossido di azoto

E 942 Nitrous oxide

E943a Butano

E 943 a Butane

E943b Isobutano

E 943 b Iso-Butane

E944 Propano

E 944 Propane

E948 Ossigeno

E 948 Oxygen

E949 Idrogeno

E 949 Hydrogen

E950 Potassio acesulfame - Acesulfame K

E 950 Acesulfame-K

E951 Aspartame

E 951 Aspartame

E952 Acido ciclammico

E 952 Cyclamic acid and its Na and Ca salts

E953 Isomaltulosio

E 953 Isomalt

E954 Saccarina

E 954 Saccharin and its Na, K and Ca salts

E955 Sucralosio

E 955 Sucralose

E957 Taumatina

E 957 Thaumatin

E959 Neosperidina

E 959 Neohesperidine DC

E962 Aspartame-Acesulfame

E 962 Aspartame

E965 Maltitolo

E 965 Maltitol, Maltitol, Maltitol syrup

E966 Lattitolo

E 966 Lactitol

E967 Xylitolo

E 967 Xylitol

E999 Estratto di quillaia

E 999 Quillaia extract

E1100 Amilasi

E 1100 Amylase

E1103 Invertasi

E 1103 Invertase

E1105 Lisozima

E 1105 Lysozyme

E1200 Polidestrosio

E 1200 Polydextrose

E1201 Polivinilpirrolidone

E 1201 Polyvinylpyrrolidone

E1202 Polivinilpolipirrolidone

E 1202 Polyvinylpolypyrrolidone

1400 Destrina bianca e gialla

1400 Dextrin roasted starch

1401 Amidi trattati

1401 Acid treated starch

1402 Amido modificato alcalino

1402 Alkaline treated starch

1403 Amido sbiancato

1403 Bleached starch

E1404 Amido ossidato

E 1404 Oxidized starch

E1410 Amido fosfato

E 1410 Monostarch phosphate

E1412 Fosfato di diamido

E 1412 Distarch phosphate

E1413 Fosfato di diamido fosfato

E 1413 Phosphated distarch phosphate

E1414 Fosfato di diamido acetilato

E 1414 Acetylated distarch phosphate

E1420 Amido acetilato

E 1420 Acetylated starch

E1422 Diamido acetilato adipato

E 1422 Acetylated distarch adipate

E1440 Amido idrossipropilato

E 1440 Hydroxy propyl starch

E1442 Diamido fosfato idrossipropilato

E 1442 Hydroxy propyl distarch phosphate

E1450 Ottenilsuccinato di amido e sodio

E 1450 Starch sodium octenyl succinate

E1451 Amido acetilato ossidato

E 1451 Acetylated oxidized starch

E1505 Citrato di trietile

E 1505 Triethyl citrate

1510 Etanolo

1510 Ethanol

E1517 Diacetato di glicerile

E 1517 Glyceryl diacetate

E1518 Triacetato di glicerile

E 1518 Glyceryl triacetate (triacetin)

E1519 Alcol benzilico

E 1519 Benzilic alcohol

E1520 Glicole propilenico

E 1520 Propylene glycol