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Margarita rosé

 
04 aprile 2010 | 14:43

Margarita rosé

04 aprile 2010 | 14:43
 

Ricetta di Carmine Lamorte.

Ingredienti:
3,75 cl Tequila Herradura
2,25 cl Cointreau
1,00 cl Nettare di rose (lo si può auto produrre)
succo di lime fresco spremuto al momento
gocce sciroppo di zucchero

Preparazione:
Versare gli ingredienti nel mixing glass con ghiaccio e shakerare con forza. Versare in una coppa a margarita ghiacciata, bordata con sale rosa (bagnare il bordo con una goccia di granatina). Porre una rondella di lime e due petali di rosa commestibili nel cocktail.
Gusto: sour, aromatico, pungente con punte di rotondità.

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