Quotidiano di enogastronomia, turismo, ristorazione e accoglienza
domenica 26 maggio 2024  | aggiornato alle 04:06 | 105409 articoli pubblicati

Roero
Salomon FoodWorld
Roero

Lombardia, rottura sul prezzo del latte Fallito il vertice fra industrie e Coldiretti

Dopo ore di braccio di ferro sulle quotazioni (che poi fanno da punto di riferimento per tutto il nord Italia) gli allevatori e gli industriali si sono lasciati senza un accordo e senza una data per la ripresa del confronto. Per la Coldiretti le condizioni degli industriali erano inaccettabili

 
01 luglio 2010 | 10:05

Lombardia, rottura sul prezzo del latte Fallito il vertice fra industrie e Coldiretti

Dopo ore di braccio di ferro sulle quotazioni (che poi fanno da punto di riferimento per tutto il nord Italia) gli allevatori e gli industriali si sono lasciati senza un accordo e senza una data per la ripresa del confronto. Per la Coldiretti le condizioni degli industriali erano inaccettabili

01 luglio 2010 | 10:05
 

MILANO - Rotte le trattative sul prezzo del latte in Lombardia. Dopo ore di braccio di ferro sulle quotazioni da raggiungere (che poi fanno da punto di riferimento per tutto il nord Italia) gli allevatori e gli industriali si sono lasciati senza un accordo e senza una data per un'eventuale ripresa del confronto.

«Le posizioni sono rimaste troppo distanti - spiega Nino Andena, presidente della Coldiretti Lombardia - gli industriali hanno tentato di farci accettare condizioni ridicole rispetto alla situazione di mercato che negli ultimi 6 mesi non ha fatto altro che migliorare. A questo punto valuteremo tutte le iniziative da mettere in campo al fianco dei nostri allevatori e delle cooperative per difendere il prodotto, la qualità, la filiera italiana del latte, l'origine e di conseguenza tutti i consumatori del nostro Paese».

Vista la situazione, conclude Andena «i nostri soci si possono considerare liberi anche di cambiare la destinazione del loro latte e di portarlo dove vengono applicate le condizioni migliori dettate dal mercato».

Nei prossimi giorni a Milano la Coldiretti riunirà i propri vertici provinciali e regionali per un confronto con gli allevatori e le cooperative del latte sulle azioni da intraprendere a difesa del Made in Italy e di tutto la filiera.

«Ci hanno proposto condizioni inaccettabili soprattutto dopo che in questi mesi gli industriali stanno rimpolpando i loro bilanci sulle spalle di noi allevatori e dei consumatori visto che le quotazioni del grana, del burro e degli altri prodotti caseari hanno il vento a favore ormai da tempo, mentre il prezzo del latte è fermo da gennaio e non copre affatto i costi di produzione. Le stalle stanno lavorando in perdita e molte sono costrette a chiudere», commenta Ettore Prandini, presidente Coldiretti Brescia, che ha partecipato questa sera, a Milano presso la sede di Unioncamere, alle trattative con le industrie per arrivare a un nuovo prezzo, concluse con una rottura.

Aggiunge Prandini: «A questo punto viene il legittimo dubbio se ci sia effettivamente la volontà di valorizzare il latte italiano o se invece il vero obiettivo sia di speculare continuando a importare prodotti dall'estero come è successo con il recente scandalo delle mozzarelle blu dalla Germania».

Secondo Carlo Franciosi, presidente Coldiretti Milano e Lodi «la situazione è diventata ormai insostenibile e le industrie non possono certo pensare che la corda alla fine non si spezzi. A questo punto penseremo a tutte le iniziative da mettere in campo a difesa del nostro latte e per la costruzione di una vera filiera tutta agricola e tutta italiana, dove il Made in Italy sia veramente tutelato. Diventa quindi strategico che siano approvati provvedimenti come l'etichettatura obbligatoria, per dare maggiori opportunità di scelta ai consumatori».

Fabio Paloschi, vice presidente Coldiretti Mantova, non nasconde la rabbia: «Ci sentiamo presi in giro. Prima le industrie dicevano che il mercato non andava e che quindi dovevamo tutti tirare la cinghia. Adesso che la situazione è migliorata noi allevatori continuiamo a lavorare in perdita».


Articoli correlati:
Prezzo del latte, a Milanogli allevatori incontrano le industrie
Latte, in Lombardia trattative sul prezzo

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
Voglio ricevere le newsletter settimanali


Fonte Margherita
Di Marco
Agugiaro e Figna Le 5 Stagioni
Molino Grassi

Fonte Margherita
Di Marco
Agugiaro e Figna Le 5 Stagioni

Molino Grassi
Siggi
Comavicola