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Nuovo centro di formazione 4R
Non solo birra, beverage a 360 gradi

Nuovo centro di formazione 4R 
Non solo birra, beverage a 360 gradi
Nuovo centro di formazione 4R Non solo birra, beverage a 360 gradi
Pubblicato il 11 settembre 2010 | 12:30

La Quattroerre di Torre de’ Roveri (Bg) investe ancora in formazione per operatori: il nuovo centro si svilupperà su un’area di 400 mq e rispetto a quello precedente, dedicato solo alla birra, abbraccerà tutto il mondo del beverage, con un occhio di riguardo anche a quello del vino e dei miscelati

Dopo 28 anni dalla sua fondazione, la Quattroerre di Torre de' Roveri (Bg) rappresenta oggi una realtà commerciale, nel settore della distribuzione delle bevande, da prendere come esempio per caparbietà nel perseguire l'obiettivo di un razionale e moderno concetto di attività distributiva, strettamente legato alla formazione degli operatori del settore. Nascono proprio da questa semplice ma strategica filosofia, le motivazioni per aprire un nuovo centro di formazione permanente e polivalente.

Giampietro RotaGiampietro Rota (nella foto), presidente dell'azienda, interpellato sull'argomento, ci ha raccantato: «Oggi è assai difficile trovare il coraggio per progettare investimenti. Siamo consapevoli però delle nostre forze e sappiamo che dovremo affrontare altre numerose e grandi sfide e noi, con tutta la nostra determinazione e passione, vogliamo credere nel futuro. Crediamo nel nostro lavoro e, soprattutto, crediamo nella cultura del lavoro. E partendo da questo presupposto, vogliamo definire il 2010 un anno determinate. Abbiamo nuovamente deciso di investire ingenti risorse umane ed economiche nel nuovo progetto legato a una formazione globale a disposizione sia degli Istituti professionali sia dei titolari di ristoranti e bar».

«Come sempre - prosegue Rota - noi non vogliamo solo vendere un prodotto, ma siamo convinti che sia fondamentale essere competenti e capaci di gestire al meglio l'attività di somministrazione. Continua così il 'progetto Quattroerre” che non consiste in un prodotto o un servizio, ma in molti prodotti e molti servizi, tutti offerti in un'unica soluzione e con la stessa finalità. Noi siamo uomini di mercato e conosciamo molto bene il nostro territorio. Abbiamo capito fin da subito quanto fosse importante non subire il mercato in qualsiasi sua evoluzione e lo affrontiamo a testa alta».

Il nuovo centro di formazione si sviluppa su un'area complessiva di oltre 400 metri quadrati e rispetto a quello precedente dedicato solo alla birra, abbraccerà a 360 gradi tutto il mondo del beverage, con un occhio di riguardo, oltre al variegato mondo della birra, anche a quello del vino e dei miscelati.

© Riproduzione riservata

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