GRINZANE DI CAVOUR (CN) - Lunedì 26 luglio, nella riunione svoltasi presso la sede nel Castello di Grinzane Cavour, il Consiglio direttivo nazionale dell'Onaf, l'Organizzazione nazionale assaggiatori di formaggio, ha definito il nuovo assetto dell'organizzazione per il prossimo quadriennio: come presidente è stato confermato all'unanimità Pier Carlo Adami (nella foto a destra), che sarà affiancato dai vice-presidenti Beppe Casolo, Elio Ragazzoni, Maria Sarnataro.
Il comitato esecutivo sarà composto dal presidente Adami, dai vice-presidenti Casolo (nella foto a sinistra), Ragazzoni (nella foto a destra), Sarnataro (nella foto sotto a sinistra), e dai consiglieri Bassi, Gaiarin, Gambera, Toscani.
Le nomine sono seguite alle votazioni dell'Assemblea generale dei Soci, svoltesi il 13 giugno al Castello di Grinzane Cavour nella sala delle Maschere, alla presenza del presidente onorario Giacomo Oddero e del senatore Tomaso Zanoletti, presidente dell'Enoteca Regionale di Grinzane.
Le votazioni hanno portato alla seguente composizione del Consiglio direttivo nazionale:
Pietro Carlo Adami (Cuneo), Francesca Adinolfi (Roma), Daniele Bassi (Cremona), Ettore Bevilacqua (Torino), Gildo Carabelli (Prato), Beppe Casolo (Milano), Gabriele Di Blasio (Campobasso), Giampaolo Gaiarin (Trento), Armando Gambera (Cuneo), Fides Marzi (Sondrio), Bruno Morara (Bologna), Lorenzo Noè (Milano), Antonio Papa (Udine), Pietro Pappalardo (Enna), Elio Ragazzoni (Cuneo), Sebastiano Salafia (Ragusa), Ilaria Santomanco (Milano), Maria Sarnataro (Salerno), Enrico Surra (Cuneo), Giacomo Toscani (Parma), Cristina Zani (Brescia). I sindaci sono: Vladimiro Rambaldi, Fabrizio Pace, Marisa Peano. Supplenti Giuseppe Moser e Massimo Pelagatti.
è stata accettata all'unanimità la proposta del presidente Adami di conferire la presidenza onoraria a Francesca Adinolfi, socio fondatore dell'Onaf e delegata di Roma, per i suoi meriti all'interno dell'Associazione e per il lavoro svolto come funzionario del ministero dell'Agricoltura per i formaggi Dop.