608 pagine per la recensione di 406 aziende. Oltre 1.000 gli oli degustati, 81 quelli premiati con le Cinque Gocce, il punteggio dell'eccellenza attribuito a prodotti ottenuti dalla campagna olearia 2009-2010 per L'olio – Il libro guida agli oli d'Italia di Bibenda editore in collaborazione con Ais (Associazione italiana sommelier).
La Toscana, con 23 etichette eccellenti, domina anche quest'anno il panorama nazionale, segue l'Umbria con 13; la Campania e la Sicilia si attestano rispettivamente con 9 e con 8. Pari merito per tre regioni con 5 etichette ciascuna, stiamo parlando di Emilia Romagna, Lazio e Puglia. Quindi Veneto con 4, Trentino con 3 e Abruzzo con 2; fanalino di coda con un Olio Extravergine di Oliva premiato Friuli Venezia Giulia e Liguria.
Lombardia / 2
Comincioli Olio Extravergine di Oliva Casaliva Denocciolato 2009
Comincioli Olio Extravergine di Oliva Leccino Denocciolato 2009
Trentino / 3
Frantoio di Riva Olio Extravergine di Oliva Monovarietale di Casaliva 46° Parallelo 2009
Madonna delle Vittorie Olio Extravergine di Oliva Garda Trentino 2009
Giovanni Poli Olio Extravergine di Oliva 2009
Friuli Venezia Giulia / 1
Starec Olio Extravergine di Oliva Belica Bianchera Denocciolato 2009
Veneto / 4
Ca' Rainene Olio Extravergine di Oliva Monovarietale Casaliva 2009
Ca' Rainene Olio Extravergine di Oliva Garda Orientale 2009
San Cassiano Olio Extravergine di Oliva Grignano Denocciolato Monte Guala 2009
Trabucchi Olio Extravergine di Oliva Veneto Valpolicella San Colombano 2009
Liguria / 1
Domenico Ruffino Olio Extravergine di Oliva Pria Grossa Monovarietale in purezza di Colombaia 2009
Emilia Romagna / 5
Cantine Intesa Olio Extravergine di Oliva Brisighella I Calanchi 2009
San Patrignano Olio Extravergine di Oliva Evo 2009
Tenuta Pennita Olio Extravergine di Oliva Monte Poggiolo Selezione Alina 2009
Terra di Brisighella Olio Extravergine di Oliva Nobil Drupa 2009
Terra di Brisighella Olio Extravergine di Oliva Brisighella Brisighello 2009
Toscana / 23
Antinori Olio Extravergine di Oliva Laudemio 2009
Renzo Baldaccini Olio Extravergine di Oliva Lucca 2009
Belvedere Olio Extravergine di Oliva Lucca Frantoio Grifo 2009
Cesare e Cesara Buonamici Olio Extravergine di Oliva Biologico 2009
Castello di Ama Olio Extravergine di Oliva Chianti Classico 2009
Castello di Fonterutoli Olio Extravergine di Oliva Chianti Classico Castello di Fonterutoli 2009
Castello di Fonterutoli Olio Extravergine di Oliva Chianti Classico Fonterutoli 2009
Donatella Cinelli Colombini Olio Extravergine di Oliva Moraiolo 2009
Col d'Orcia Olio Extravergine di Oliva 2009
Fattoria Casamora Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Leccino Supremum 2009
Fattoria di Fubbiano Olio Extravergine di Oliva 2009
Fattoria di Poggiopiano Galardi Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica 2009
Fattoria Le Sorgenti Olio Extravergine di Oliva Laudemio 2009
Fattoria Ramerino Olio Extravergine di Oliva Biologico Guadagnolo Dulcis 2009
Felsina Olio Extravergine di Oliva Raggiolo Denocciolato 2009
Felsina Olio Extravergine di Oliva Moraiolo Denocciolato 2009
Fontodi Olio Extravergine di Oliva Chianti Classico da Agricoltura Biologica 2009
Franci Olio Extravergine di Oliva Villa Magra Gran Cru 2009
Il Silene Olio Extravergine di Oliva Olivastra di SeggianoDenocciolato 2009
Il Violone Olio Extravergine di Oliva Toscano Agrifoglio Tenuta L'Entrata 2009
La Spinetta Olio Extravergine di Oliva L'Olio di Casanova 2009
Marchesi de' Frescobaldi Olio Extravergine di Oliva Laudemio 2009
Tenuta Vitereta Olio Extravergine di Oliva 2009
Umbria / 13
Alberto Cipolloni Olio Extravergine di Oliva Chiusa del Monte Cupo 2009
Decimi Olio Extravergine di Oliva Emozione 2009
Il Fontanaro Olio Extravergine di Oliva Fontanaro 2009
Marfuga Olio Extravergine di Oliva L'Affiorante Monocultivar Moraiolo 2009
Ronci Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Frantoio 2009
Luigi Tega Olio Extravergine di Oliva Fior d'Oliva Organic 2009
Luigi Tega Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Moraiolo Lirys 2009
Luigi Tega Olio Extravergine di Oliva Olio del Cardinale 2009
Villa della Genga Olio Extravergine di Oliva Cerquepapa da Agricoltura Biologica 2009
Villa della Genga Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Leccino Denocciolato 2009
Villa della Genga Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Frantoio Denocciolato 2009
Viola Olio Extravergine di Oliva Moraiolo Il Sincero 2009
Viola Olio Extravergine di Oliva Biologico 2009
Lazio / 5
Cetrone Olio Extravergine di Oliva Fruttato Intenso 2009
Le Amantine Olio Extravergine di Oliva Talea 2009
Olea Romea Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Canino 2009
Silvi Sabina Sapori Olio Extravergine di Oliva Sabina 2009
Augusto Spagnoli Olio Extravergine di Oliva Monovarietale Frantoio 2009
Abruzzo / 2
Palusci Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Dritta L'Uomo di Ferro 2009
Valentini Olio Extravergine di Oliva 2009
Campania / 9
Badevisco Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica 2009
Le Marsicane Olio Extravergine di Oliva da Agricoltura Biologica Monovarietale Ortice 2009
Madonna dell'Olivo Olio Extravergine di Oliva Raro Denocciolato 2009
Madonna dell'Olivo Olio Extravergine di Oliva Itran's Denocciolato 2009
Minieri Olio Extravergine di Oliva Ravece Hirpus 2009
Russo Olio Extravergine di Oliva Penisola Sorrentina L'Arcangelo 2009
San Comaio Olio Extravergine di Oliva Monocultivar Ravece Zahir 2009
Tripodi Olio Extravergine di Oliva Ponte Trave 2009
Villa Dora Olio Extravergine di Oliva del Vesuvio 2009
Puglia / 5
Casina Tangari Olio Extravergine di Oliva 2009
Ferrara Olio Extravergine di Oliva Posta Locone Monovarietale 2009
Gregorio Minervini Olio Extravergine di Oliva Terra di Bari Bitonto Marcinase Fruttato Intenso 2009
Monterisi Olio Extravergine di Oliva Fruttato Verde 2009
Muraglia Olio Extravergine di Oliva 2009
Sicilia / 8
Costanzo Olio Extravergine di Oliva Hyblon 2009
Mandranova Olio Extravergine di Oliva Etichetta Verde 2009
Olis Olio Extravergine di Oliva Nocellara Geraci 2009
Orodichiusa Olio Extravergine di Oliva 2009
Planeta Olio Extravergine di Oliva Val di Mazara Nocellara Denocciolato 2009
Planeta Olio Extravergine di Oliva Val di Mazara Biancolilla Denocciolato 2009
Planeta Olio Extravergine di Oliva Val di Mazara 2009
Terraliva Olio Extravergine di Oliva Monti Iblei-Monte Lauro Cherubino 2009