Uve: 100% Vermentino
Vinificazione: in bianco
Affinamento: in bottiglia
Colore: giallo paglierino intenso con leggeri riflessi verdognoli
Profumo: intenso di mela e fico maturi che spiccano su odori di macchia mediterranea, di miele e noci secche
Sapore: caldo, netto, morbido e piacevole
Longevità: 3 anni
Gradi: 13,5% vol.
Servire a: 10-12°C
Acidità totale: 5 g/l
Abbinamenti: ideale con frutti di mare e crostacei, eccellente con l'aragosta e ottimo anche come dessert
Cantina del Giogantinu
via Milano 30, 07022 Berchidda (Ot)
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