Materia prima: vinacce provenienti dai Colli Orientali del Friuli e dal Collio di uve a bacca nera come Cabernet, Refosco dal Peduncolo rosso e Merlot
Distillazione: in impianto discontino interamente in rame a vapore diretto
Affinamento: almeno 12 mesi in serbatoi di acciaio inox
Gradazione alcolica: 50°
Valutazione olfattiva: profumo ricco e fine
Valutazione gustativa: gusto tipico, corredo aromatico equilibrato, grappa eccezionalmente rotonda e morbida
Etichetta d'oro nella categoria confezioni di distillati provenienti da uve, vinacce, mosto o vino al 16° Concorso internazionale packaging
Distilleria Domenis
via Darnazzacco 30, 33043 Cividale del Friuli (Ud)
Tel 0432 731023 ?Fax 0432 701153