La visibilità conquistata dal Friuli VeneziaGiulia in ambito nazionale e internazionale deve molto alla qualità dei prodotti tipici locali e ai livelli di eccellenza raggiunti grazie adun sistema di promozione e di commercializzazione delle risorse agroalimentari associate all'altrettanto eccellente offerta turistica.
«La nostra forza, così come quella dell'intero Paese, non sta nella quantità, ma nella qualità sulla quale puntare per fare la differenza»
ha sottolineato Luisa De Marco, presidente Udine e Gorizia Fiere Spa.
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Nella storia e nell'esperienza della Fiera, l'agroalimentare e l'enogastronomia sono sempre stati rappresentati: l'evoluzione di questo settore e del percorso espositivo per promuoverlo ha portato al modello Good che si inserisce nel progetto di filiera 'dalla Terra alla Tavola” di cui l'agricoltura di Agriest è il naturale apripista.
L'espansione in Alpe Adria di Good, sia dal punto di vista degli espositori che dei visitatori, interpreta gli obiettivi di internazionalizzazione perseguiti da Udine e Gorizia Fiere per offrire alle imprese maggiori opportunità e contatti commerciali.
Pur a cadenza biennale, la promozione di Good non si è fermata: tra il 2010 e i primi mesi del 2011 la Fiera ha promosso il Salone al Gast di Klagenfurt, al Cibus di Parma, al Salone del Gusto di Torino, al DanubiusGastro di Bratislava e a Vìno&Destilàty di Praga».
Eccellenza chiama eccellenza
è proprio vero che eccellenza chiama eccellenza. Non è un caso, infatti, se Slow Food ha deciso essere presente a Good 2011 allestendo 'I Mercati della Terra”, un'iniziativa dedicata al rapporto fra prodotto e territorio.
Questa collaborazione,fondamentale dal punto di vista strategico, è protagonista nella scelta di alternare Good al Salone del Gusto di Torino. Durante l'ultima edizione della manifestazione organizzata da Slow Food, Good non ha perso l'occasione per promuovere la sua terza edizione: protagonista la shopping bag con l'ormai inconfondibile immagine della campagna pubblicitaria.
La terza edizione conferma il trend positivo
Anche nella sua seconda edizione, il gradimento che il pubblico riserva a Good è stato confermato da un numero di presenze in importante aumento.
Per l'edizione 2011, dal 28 ottobre al 1° novembre, sono attesi più di 30 mila visitatori e oltre 400 espositori.
Imprese italiane e internazionali, richiamate soprattutto dal gradimento che questa fiera, e gli eventi a essa associati, riescono a generare presso il pubblico, stimolando l'interesse per le proposte presentate e il desiderio di conoscere e capire.
L'appuntamento con la prossima edizione rappresenterà un'ulteriore escalation nel coinvolgimento del visitatore: più che mai protagonista attivo della manifestazione.
In particolare Good 2011 offrirà al visitatore un percorso interattivo che gli permetterà di vivere un'esperienza unica tra prodotti, assaggi, corsi ed eventi.