Uve: 100% Sauvignon
Vinificazione: in acciaio
Affinamento: in acciaio
Colore: giallo paglierino
Profumo: intenso e delicato, con note di peperone verde, sambuca e biancospino
Sapore: fresco, pieno, elegante, caratteristico
Longevità: 3-4 anni
Gradi: 13,7% vol.
Servire a: 12-14°C
Acidità totale: 7,2 g/l
Abbinamenti: piatti di pesce abbastannza saporiti e primi non troppo leggeri
Annata 2010 - OSCAR DOUJA 2011
Cantina Vini Hans Rottensteiner
via Sarentino 1/A, 39100 Bolzano
Tel 0471 282015 - Fax 0471 407154