Venerdì 2 dicembre 2011, si è concluso il secondo corso per aspiranti assaggiatori di grappa ed acquaviti organizzato dalla delegazione Anag di Siracusa.
A Siracusa, presso la sempre ospitale azienda agricola 'Laganelli” del delegato di sezione, Barone Vincenzo Gandolfo di S. Giuseppe, quindici nuovi aspiranti assaggiatori hanno partecipato al corso per acquisire il titolo di Aspiranti assaggiatori di primo livello.
è un ulteriore passo avanti della giovanissima sezione di Siracusa che, in poco meno di un anno, è riuscita ad organizzare due corsi per aspiranti assaggiatori, e che vanta, ora, più di trenta soci.
Il corso ha avuto tra i relatori il presidente regionale della Sicilia Antonino Borzellieri, il quale ha condotto la prima e l'ultima serata. Molti soci sono stati coinvolti nell'organizzazione del corso, ed, alternandosi, hanno anche seguito e partecipato attivamente alle lezioni.
I nuovi corsisti si sono molto impegnati nell'acquisizione delle tecniche di assaggio, rendendo vivace ed interessante il corso partecipando con le proprie impressioni e pareri.
La sezione di Siracusa ora si pone come obiettivo un corso di secondo livello, da organizzare entro il primo semestre del nuovo anno.