ANDRIA (BT) - L'olio extravergine sardo 'S. Andrìa” dell'Oleificio Sandro Chisu di Orosei (Nu) vince per il secondo anno consecutivo il Premio Biol: lo sancisce il principale verdetto della kermesse internazionale riservata ai migliori oli bio, che da ormai 17 anni assegna in Puglia i più importanti riconoscimenti mondiali del settore.
Il 'S. Andrìa” è risultato il migliore assoluto dell'annata 2012 tra gli oltre 310 oli in gara giunti da 18 Paesi, per una copertura pressoché completa dell'olivicoltura internazionale. Puglia sugli allori, poi, con ben quattro premi: secondo posto per il 'De Carlo - monovarietale coratina” di Bitritto (Ba), e terzo per il molfettese 'Marcinase - Olio di Maria” di Gregorio Minervini, ex aequo con il siciliano 'Primo” dei Frantoi Cutrera di Ragusa; sempre pugliesi i vincitori sia del BiolKids, l''Eccelso” dell'andriese Agrolio, sia del BiolPack (miglior accoppiata etichetta-packaging, premio assegnato da una specifica giuria di esperti in comunicazione e consumo), il fasanese 'Pantaleo” con i suoi materiali riciclabili e il suo tris di etichette da colorare e spedire per una mostra online. Il premio speciale per l'innovazione della bottiglia è andato invece allo spagnolo 'Cartijo de Suerte Alta”. Restando agli oli esteri, da segnalare tra i primi dieci il portoghese 'Risca Grande” e lo spagnolo 'Rincon de la Subbetica”.
La proclamazione dei vincitori è avvenuta lo scorso 17 marzo nell'Oratorio Salesiano al termine dei lavori del BiolKids, progetto dell'Acu in cui un mini panel di alunni delle scuole primarie, dopo specifici seminari di preparazione, ha affiancato i giurati internazionali per proclamare l'olio più piacevole per i giovani palati. «La giuria - ha dichiarato il coordinatore del Biol Nino Paparella - ha rilevato l'alta qualità dei settanta oli giunti all'ultima scrematura finale, con distacchi minimi tra loro. Alla costante crescita dei prodotti italiani è corrisposta l'alta qualità anche degli oli esteri: dalla Spagna al Portogallo, fino alla sorprendente Slovenia». La cerimonia di consegna dei premi si terrà il 26 marzo alle ore 16 alla Camera di commercio di Bari, in occasione del convegno inaugurale della 'Settimana del bio in Puglia”. Tutti i partecipanti saranno pubblicati sul tradizionale catalogo del Biol, poi presentato alle principali fiere internazionali, dal BioFach di Norimberga al Sana di Bologna.
Si chiude dunque la kermesse organizzata dal CiBi, che tra sessioni della giuria internazionale, forum su olio bio e mercato, mostra degli oli di coratina bio con degustazioni e desk dei produttori, esposizione di tutti gli oli in gara e mostra sull'olio d'oliva in età romana (a cura del Gal 'Le Città di Castel del Monte”), per tre giorni ha reso Andria (Bt) epicentro internazionale del movimento olivicolo biologico. Il Premio Biol è patrocinato da Ifoam e ministero delle Politiche agricole, e si svolge in collaborazione con Regione Puglia, Città di Andria, Camera di commercio di Bari, Icea - Istituto per la certificazione etica e ambientale, associazione BiolItalia, Gal 'Le Città di Castel del Monte”, Consorzio Puglia Natura.
Gli oli premiati
1° classificato
- 'S. Andrìa”, Oleificio Sandro Chisu di Orosei (Nu)
2° classificato- 'De Carlo - monovarietale coratina” di Bitritto (Ba)
3° classificato- 'Marcinase - Olio di Maria” di Gregorio Minervini, Molfetta (Ba)
- 'Primo” dei Frantoi Cutrera di Ragusa
I premi specialiPremio BiolKids- ”Eccelso” di Agrolio, Andria (Bt)
BiolPack- 'Pantaleo” di Nicola Pantaleo di Fasano di Puglia (Br)
Premio speciale per l'innovazione della bottiglia- 'Cartijo de Suerte Alta” (Spagna)
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